Resep es blewah susu segar untuk takjil berbuka puasa

Resep es blewah susu segar untuk takjil berbuka puasa
foto ilustrasi: Instagram/@ulik_santoso

Brilio.net - Saat berbuka puasa, minuman segar adalah pilihan terbaik untuk melepas dahaga. Es blewah susu adalah salah satu takjil yang menyegarkan dan mudah dibuat. Kombinasi serat dari blewah dan manisnya susu memberikan energi setelah seharian berpuasa.

Bahan:
- 1/2 buah blewah, dikeruk dengan sendok serut atau dikerat tipis
- 500 ml susu cair (bisa susu full cream atau evaporasi)
- 100 ml sirup cocopandan atau sesuai selera
- 200 ml air matang
- Es batu secukupnya

Cara Membuat:
1. Siapkan wadah besar, masukkan blewah yang sudah diserut.
2. Tuangkan sirup cocopandan dan air matang, aduk rata.
3. Tambahkan susu cair dan es batu secukupnya.
4. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
5. Sajikan dingin sebagai takjil berbuka puasa.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya