Resep dan cara membuat lentho kacang hijau, cocok jadi camilan
Brilio.net - Bosan dengan olahan kacang hijau yang dijadikan bubur? Kamu bisa mencoba kreasi olahan kacang hijau jadi camilan yang gurih dan bikin nagih. Salah satunya lentho kacang hijau. Makanan satu ini cocok dijadikan camilan sehari-hari, apalagi saat musim hujan. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @bisikan_resep, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@bisikan_resep
-
15 Resep camilan kacang hijau cocok untuk Lebaran gurih dan nikmat Kacang hijau bisa dikreasikan menjadi berbagai macam camilan enak dan nikmat, seperti puding, kue lapis, onde-onde dan masih banyak lag
-
Resep kacang hijau goreng, gurihnya bikin susah berhenti ngunyah Agar teksturnya renyah maksimal, kacang hijau yang dibalut tepung harus segera digoreng.
-
11 Resep camilan kacang hijau, enak, mudah dibuat dan bikin nagih Kacang hijau dapat diolah menjadi puding, kue talam, onde-onde dan masih banyak lagi. Kacang hijau memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Bahan:
- 250 gr kacang hijau
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung bakwan
- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabai rawit
- 2 sdt ketumbar butiran
- 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih kacang hijau, rendam semalaman, haluskan (uleg kasar saja).
2. Campur kacang hijau, bumbu halus dan bahan lainnya.
3. Panaskan minyak, goreng sedikit adonan untuk mencicipi rasanya.
4. Jika dirasa rasanya sudah pas, ambil 1 sendok makan, tekan sedikit, kemudian goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
5. Sajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep kolak kacang hijau roti, sarapan sehat untuk keluarga
- Resep gulai kacang hijau, gurih dan bikin nambah nasi
- 13 Resep olahan kacang hijau jadi aneka kue, legit dan nikmat
- Resep dan cara membuat cookies kacang, cocok jadi ide bisnis
- Cara membuat selai kacang rumahan, lebih sehat dan tanpa pengawet
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
