Resep cilok krispi isi telur puyuh, bikin susah berhenti ngunyah
Brilio.net - Bosan makan cilok yang cuma dikukus saja? Kamu bisa bikin kreasi cilok yang antibosan dan bikin nagih. Salah satunya cilok krispi isi telur puyuh ini. Teksturnya yang garing di luar, dan kenyal di dalam ini auto bikin susah berhenti ngunyah. Apalagi di dalamnya ada isian telur puyuh. Makin bikin nagih! Eksekusi resepnya, dilansir BrilioFood dari @norita_foods.
foto: Instagram/@norita_foods
-
11 Resep cilok berbagai isi, praktis dan rasanya bikin nagih Memiliki tekstur kenyal, disantap bersama saus kacang dan sambal, rasanya begitu menggugah selera.
-
Trik agar cilok tidak lengket setelah dikukus, simpel dan antigagal Saat diambil, tak jarang cilok jadi hancur begitu saja.
-
11 Resep dan cara membuat cilok kuah pedas, gurih dan antigagal Cilok yang disantap dengan kuah pedas bisa jadi perpaduan pas.
Bahan cilok:
- 20 butir telur puyuh
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram tepung tapioka
- Daun bawang
- 200 ml air hangat
- 2 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk ayam secukupnya
Bahan pencelup:
- Tepung panir secukupnya
- Tepung terigu secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, tapioka, bawang putih, garam, kaldu ayam, dan daun bawang. Aduk rata.
2. Tuang air hangat, uleni sampai kalis. Bentuk adonan bulat, masukkan telur puyuh di dalamnya.
3. Didihkan air panas beri sedikit minyak supaya tidak lengket. Masukkan cilok tunggu sampai mengapung. angkat dan tiriskan.
4. Siapkan bahan pencelup, celupkan cilok sampai rata. Gulingkan ketepung panir. Goreng cilok sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep dan cara membuat cilok kuah pedas, gurih dan antigagal
- 9 Cara membuat camilan berbahan dasar aci, gurih dan simpel
- 11 Resep cilok berbagai isi, praktis dan rasanya bikin nagih
- Resep singkong goreng empuk merekah, bisa jadi ide jualan
- Resep tempe mendoan ala rumahan antigagal, enak dan gurih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
