• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep christmas candy cane butter cake, lezat dan gampang dibuat

Resep christmas candy cane butter cake, lezat dan gampang dibuat

Diperbarui 21 Des 2022, 21:47 WIB

Diterbitkan 22 Des 2022, 09:00 WIB
Resep christmas candy cane butter cake, lezat dan gampang dibuat
Instagram/@rondut

Brilio.net - Bentuk kudapan satu ini mirip seperti permen. Secara tampilan terlihat cantik, rasanya sayang kalau dimakan. Tapi ternyata menu satu ini bukanlah permen, melainkan kue lembut yang luarnya dihias menyerupai permen. Penasaran? Simak resep christmas candy cane butter cake BrilioFood lansir dari akun Instagram @rondut.

Resep christmas candy cane butter cake, lezat dan gampang dibuat

foto: Instagram/@rondut

Bahan A:
- 375 gr Golden Churn Butter
- 275 gr gula halus
- 250 gr terigu pro sedang
- 35 gr susu bubuk
- 45 gr susu kental manis
- 6 kuning telur
- 4 telur utuh
- 1 sdm vanilla extract

Bahan buttercream:
- 250 gr Golden Churn Butter
- 125 gr gula halus
- 2 sdm susu kental manis

Topping:
- Sanding sugar putih dan merah

Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang, sekitar 8 menit.
2. Masukkan kuning telur dan telur utuh satu per satu. Mixer rata. Masukkan susu kental manis dan vanilla extract sambil terus dimixer rata.
3. Masukkan susu bubuk dan terigu yang sudah diayak terlebih dahulu sambil dimixer rata dengan kecepatan rendah.
4. Tuang ke loyang yang sudah dioles pengoles. Panggang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Suhu awal 160C api bawah selama 25 menit. Kemudian set api atas bawah, turunkan suhu 150c panggang sampai matang.
5. Jika adonan masih menempel di alat tusuk, tandanya kue belum matang. Biarkan dingin.
6. Oles cake dengan buttercream tipis-tipis saja. Taburi sanding sugar corak garis-garis candy cane.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya