Resep cah brokoli campur bakso, enak, sehat, dan menggugah selera

Resep cah brokoli campur bakso, enak, sehat, dan menggugah selera
Instagram/@erin_prasetyo

Brilio.net - Salah satu cara untuk menyiasati agar anak mau makan sayur adalah dengan dicampur bahan lain. Nah, bahan yang cukup digemari anak-anak yakni bakso. Kamu bisa membuat masakan berbahan dasar brokoli dan bakso, nih. Nggak perlu ribet, pilih saja teknik masak yang simpel.

Simak resep cah brokoli campur bakso, BrilioFood kutip dari akun Instagram @erin_prasetyo.

Resep cah brokoli campur bakso, enak, sehat, dan menggugah selera

foto: Instagram/@erin_prasetyo

Bahan:
- 1 Brokoli ukuran sedang
- 7 Bakso
- 1 Genggam kecambah besar

Bumbu:
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm kecap asin
- Gula garam secukupnya

Cara membuat:
1. Potong dan cuci bersih brokoli serta kecambah.
2. Potong bakso. Cincang bawang putih.
3. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan minyak wijen.
4. Masukkan brokoli, kecambah, dan bakso. Masukkan bumbu kecap asin, lada, saus tiram, gula, dan garam.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya