Resep cah brokoli campur bakso, enak, sehat, dan menggugah selera

Brilio.net - Salah satu cara untuk menyiasati agar anak mau makan sayur adalah dengan dicampur bahan lain. Nah, bahan yang cukup digemari anak-anak yakni bakso. Kamu bisa membuat masakan berbahan dasar brokoli dan bakso, nih. Nggak perlu ribet, pilih saja teknik masak yang simpel.
Simak resep cah brokoli campur bakso, BrilioFood kutip dari akun Instagram @erin_prasetyo.
foto: Instagram/@erin_prasetyo
Bahan:
- 1 Brokoli ukuran sedang
- 7 Bakso
- 1 Genggam kecambah besar
Bumbu:
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm kecap asin
- Gula garam secukupnya
Cara membuat:
1. Potong dan cuci bersih brokoli serta kecambah.
2. Potong bakso. Cincang bawang putih.
3. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan minyak wijen.
4. Masukkan brokoli, kecambah, dan bakso. Masukkan bumbu kecap asin, lada, saus tiram, gula, dan garam.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep kentang bakso masak kecap, nikmat, istimewa, dan cocok jadi lauk
- Resep bakso telur orek sambal jeletot, simpel dan pedasnya bikin ketagihan
- Resep bobor bayam campur jagung dan wortel, menggugah selera
- 31 Resep masakan rumahan sederhana, enak dan mudah dibuat
- Resep sop sayuran oatmeal tanpa minyak, menyegarkan dan cocok buat menu diet
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas