Resep bolu kukus mini isi cokelat, lembut dan manisnya bikin nagih
Diperbarui 17 Jul 2024, 00:22 WIB
Diterbitkan 17 Jul 2024, 04:30 WIB
Brilio.net - Bolu kukus bisa dibuat jadi bentuk mini. Agar lebih enak, kamu bisa menambahkan cokelat sebagai isiannya. Tekstur bolu kukus mini isi cokelat ini lembut saat digigit, menarik dikonsumsi berbagai kalangan. Cara membuat bolu kukus mini isi cokelat pun terbilang mudah, berikut resepnya sudah BrilioFood lansir dari akun Instagram @dessy_cookies.
foto: Instagram/@dessy_cookies
Bahan:
- 100 gr atau 10 sdm margarin
- 4 butir telur
- 2/3 gelas belimbing gula pasir
- 2 gelas belimbing tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 2/3 gelas belimbing santan
- 1 sdt SP
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Pasta moca
- 1 sdm cokelat bubuk
- Selai cokelat secukupnya
Cara membuat:
1. Didihkan air secukupnya lalu cairkan 100 gr margarin. Setelah itu angkat.
2. Masukkan 4 butir telur ke dalam wadah. Tambahkan gula pasir, SP, dan vanili, mixer.
3. Lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan santan, mixer lagi.
4. Lalu masukkan margarin yang sudah dicairkan tadi, mixer kembali.
5. Bagi adonan menjadi dua dan masukkan dalam mangkuk berbeda.
6. Beri pewarna cokelat di mangkuk satu. Lalu campurkan bubuk cokelat di mangkuk satunya.
7. Masukkan adonan ke plastik piping bag, pisahkan tiap warna.
8. Masukkan adonan putih ke dalam cetakan. Tambahkan dua warna cokelat sebagai motifnya.
9. Lalu kukus kue sampai matang, angkat kalau sudah.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep camilan ubi ungu serba manis, simpel dan menggugah selera
- 5 Resep es krim ala Magnum, creamy, manis, dan modalnya murah meriah
- 11 Resep tahu petis, nikmat, sederhana, dan wanginya menggugah selera
- Resep barongko khas Makassar, jajanan tradisional yang manisnya kelewatan
- 5 Resep ayam krispi ala Pok Pok, gurih, juicy, dan mudah bikinnya
- 5 Resep siomay Bandung paling enak dan kenyal, cocok buat ide jualan laris manis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
