Resep bola-bola kentang isi keju, enak dan praktis dibuat cuma 2 langkah
Diperbarui 18 Jul 2024, 22:25 WIB
Diterbitkan 20 Jul 2024, 02:00 WIB
Brilio.net - Kentang bisa diolah jadi berbagai jenis camilan enak, salah satunya dibikin bola-bola kentang isi keju. Camilan satu ini bisa dikonsumsi langsung atau dicocol pakai saus. Nggak perlu khawatir, cara membuat bola-bola kentang isi keju terbilang mudah, lho.
Cukup dengan dua langkah saja, kamu bisa menikmati kelezatan kudapan bola-bola kentang isi keju. Ini dia resep bola-bola kentang isi keju, BrilioFood lansir dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 2 buah kentang, rebus dan haluskan
- 100 gr daging giling
- 1 buah wortel kecil, parut
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 bawang bombay cincang kasar
- 1 batang daun bawang iris
- 1 sdm terigu- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdt gula
- Kaldu bubuk
- Garam dan merica
- Keju quick melt atau mozarella
Bahan pelapis:
- 1 butir putih telur untuk celupan
- Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, wortel, dan daging sampai matang. Sisihkan.
2. Campur semua bahan bola. Ambil adonan, masukkan keju, bentuk bola-bola. Celupkan di putih telur, lalu balur dengan tepung roti. Goreng di minyak panas sampai kekuningan.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep nugget ayam isi keju, enak dan cocok jadi lauk sehari-hari
- Cara membuat risoles isi pisang meses, enak dan isiannya lumer di mulut
- Resep lumpia isi jamur tiram, gurih dan bikin nagih
- Cara membuat cireng isi ayam suwir, enak dan cocok jadi camilan saat bersantai
- Resep tahu bulat isi bakso, enak, gurih, dan menggugah selera
- 5 Resep ayam krispi ala Pok Pok, gurih, juicy, dan mudah bikinnya
FOODPEDIA
![[KUIS] Mau buka food truck? Cari tahu mobil yang sesuai sifat dan gaya usahamu di sini](https://cdn-brilio-net.akamaized.net/news/2024/09/03/299593/300x200-kuis-mau-buka-food-truck-cari-tahu-mobil-yang-sesuai-sifat-dan-gaya-usahamu-di-sini-2409032.jpg)
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
