Resep beef curry masala, lezat, mudah dibuat, dan menggugah selera
Brilio.net - Selain ayam, olahan daging sapi juga menarik buat disajikan saat Lebaran. Kali ini ada resep beef curry masala, BrilioFood kutip dari akun Instagram @siska_dewi_lestari. Menu daging ini dipotong-potong terlebih dahulu sebelum mulai diolah. Lalu dimasak hingga matang dan empuk. Lezat banget pokoknya.
foto: Instagram/@siska_dewi_lestari
-
15 Resep semur daging spesial Lebaran, lezat, empuk, dan bumbu meresap Masakan olahan daging selalu jadi kudapan yang wajib ada saat hari raya.
-
9 Resep masakan Lebaran dari daging sapi, enak dan bikin nagih Pada Hari Raya Idul Fitri, menu makanan yang populer dan selalu dinanti-nanti adalah daging sapi.
-
11 Resep sambal goreng daging ala rumahan, nikmat dan menggiurkan Sambal goreng daging ala rumahan ini bisa jadi menu Lebaran istimewa buat keluarga.
Bahan:
- 350 gr daging sapi has dalam, potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 tomat merah ukuran kecil
- 2 cabai merah besar, iris serong
- 2 cabai hijau besar, iris serong
- 1/2 bawang bombay, iris
- 1 cm jahe, geprek
- Garam dan gula secukupnya
- Air secukupnya
Bumbu:
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam masala
- 1 sdt beef stock powder
- 1/2 sdt jintan bubuk
- 1 sdt lada hitam bubuk
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, tomat, cabai merah, dan cabai hijau sampai wangi.
2. Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan semua bumbu, garam, dan gula secukupnya. Tuang air secukupnya. Aduk.
4. Masak sampai daging empuk. Tambahkan air lagi jika daging belum empuk.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep menu sahur tahu kuah, simpel, enak, dan menyegarkan
- 21 Resep menu buka puasa Ramadhan, lezat dan menyehatkan
- Resep nastar simpel buat Lebaran, tanpa mixer dan enak
- 15 Resep menu sahur diet berbahan telur, sehat, enak, dan praktis
- 25 Resep menu sahur olahan kentang, enak, nikmat dan praktis
- 11 Resep kreasi sambal ikan asin, sederhana dan cocok buat buka puasa
- 11 Resep olahan bakso berkuah buat sahur, enak dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
