Resep bakwan jagung enak, renyah, gurih, dan praktis
Brilio.net - Yuk, bikin camilan praktis dari jagung. Diolah bersama tepung dan sayuran lain menjadi bakwan jagung. Digoreng dengan sempurna, kriuk di luar, lembut di dalam. Menggoyang lidah, nggak berhenti ngunyah. Simak resep bakwan jagung, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @pawon_karima.
foto: Instagram/@pawon_karima
-
Trik membuat bakwan jagung renyah dan antilembek tanpa terigu, 2 bahan dapur ini kuncinya Jagung sebagai sumber karbohidrat dapat diolah menjadi bakwan jagung yang renyah dan tidak lembek.
-
Tanpa tambah tepung beras, ini trik bikin bakwan jagung yang tipis dan renyah seharian Dengan membuat sendiri, kamu bisa berkreasi bikin bakwan jagung sesuai selera.
-
Trik membuat bakwan jagung renyah tanpa tepung terigu Bakwan jagung yang renyah dan tidak ambyar saat digoreng bisa dibuat tanpa tepung terigu. Simak triknya di sini.
Bahan:
- 3 buah jagung
- 1 wortel, potong korek api
- 1 daun bawang, iris tipis
- 150 gr tepung terigu
- 36 gr tepung beras
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Garam, merica bubuk, dan kaldu jamur secukupnya
- 1 sdt baking powder
- Air dingin secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Serut jagung menggunakan pisau. Campur dengan potongan wortel dan irisan daun bawang.
2. Beri tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur.
3. Tuang air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kekentalan yang diinginkan.
4. Goreng dalam minyak panas sampai garing.
RECOMMENDED ARTICLES
- 9 Cara membuat bubur jagung, simpel dan cocok buat sarapan
- 15 Resep makanan berbahan jagung ala rumahan, nikmat dan sederhana
- 7 Resep camilan buka puasa berbahan jagung, enak dan praktis
- 10 Resep camilan jagung manis ala rumahan, enak dan mudah dibuat
- 10 Olahan jagung untuk menu makan siang, enak dan menggugah selera
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas