Resep bakso saus Inggris, menu sederhana, enak, dan praktis

Resep bakso saus Inggris, menu sederhana, enak, dan praktis
Instagram/@dita_dwistyani

Brilio.net - Bakso saus Inggris memiliki rasa begitu lezat. Cara membuat hidangan satu ini cukup simpel. Saking mudahnya, menarik pula dicoba para pemula. Nah, banyaknya takaran bumbu disesuaikan dengan takaran bahan yang digunakan. Kalau bahan banyak, bumbu bisa ditambah. Begitu pula sebaliknya.

Kamu yang ingin mencicipi bakso saus Inggris, berikut BrilioFood lansir dari akun Instagram @dita_dwistyani.

Resep bakso saus Inggris, menu sederhana, enak, dan praktis

foto: Instagram/@dita_dwistyani

Bahan:
- 13 butir bakso
- 2 butir bakso, belah jadi 2
- 1/2 wortel, iris tipis

Bumbu:
- 1/2 siung bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 5 cabai rawit, potong-potong

Bumbu lain:
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula
- 5-6 sdm saus Inggris
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air

Cara membuat:
1. Goreng bakso hingga setengah matang, sisihkan.
2. Tumis semua bumbu iris hingga matang. Masukkan irisan wortel.
3. Setelah wortel agak layu, masukkan bakso. Aduk rata.
4. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, saus Inggris, dan kecap manis.
5. Beri sedikit air agar bumbu meresap. Aduk rata.
6. Sesaat akan diangkat, masukkan larutan maizena.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya