Resep ayam kukus, simpel dan cocok jadi lauk nasi putih hangat
Brilio.net - Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja? Kamu bisa bikin kreasi ayam kukus yang antibosan. Menu satu ini gampang banget dibuat, karena hanya butuh dikukus selama 30 menit. Bumbu-bumbu yang digunakan juga sederhana. Meski begitu, rasanya dijamin nendang. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @pawon_karima.
foto: Instagram/@pawon_karima
-
10 Resep ayam kukus ala rumahan, enak dan mudah dibuat Cita rasa gurih yang begitu nikmat.
-
10 Resep masakan serba kukus yang enak, sehat, dan praktis Dari bahan sederhana seperti tempe dan tahu, hingga daging ayam serta sapi. Jaminan lezat dan sehat
-
Bosan olahan makanan itu mulu? Yuk cobain ayam kukus sambal rempah Gampang bikinnya.
Bahan:
- 5 potong daging ayam
Bumbu:
- 3 siung bawang putih parut
- 1½ cm jahe parut
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan kukusan.
2. Tata ayam di mangkuk tahan panas (jika tidak ada bisa pakai loyang). Lumuri ayam dengan semua bumbu. Tidak perlu tambah air, nanti ayamnya akan mengeluarkan kuah sendiri.
3. Kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai ayamnya matang.
4. Taburi irisan daun bawang. Siap disajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
