Resep ayam goreng kuning, enak, sederhana, dan menggugah selera
Brilio.net - Ngomongin soal ayam, BrilioFood punya resep ayam goreng kuning yang rasanya enak juara dari akun Instagram @yscooking. Menu masakan ini bisa sekaligus dibuat banyak lalu dijadikan stok disimpan di kulkas. Kalau baru lapar, bisa langsung goreng sesuai kebutuhan.
foto: Instagram/@yscooking
-
10 Resep ayam bumbu kuning, praktis untuk sajian keluarga Kreasi bumbu kuning jadi salah satu yang wajib dicoba untuk pecinta daging ayam.
-
11 Resep masakan ayam sederhana yang menggugah selera, cocok dijadikan lauk sehari-hari Olahan ayam ini cocok disajikan setiap hari, karena selain nikmat juga kaya protein yang baik untuk kesehatan.
-
11 Resep bumbu ayam goreng ala rumahan, praktis dan rempahnya nendang Hanya dengan bumbu instan sederhana saja, ayam goreng sudah bisa jadi makanan lezat.
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong 8 bagian
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 400 ml air
Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 5 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 4 cm kunyit, bakar
- 4 cm lengkuas
- 4 cm jahe
- 1 sdm garam
Cara membuat:
1. Campur ayam, daun salam, serai, dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Tuang setengah bagian air. Masak di atas api sedang sampai mendidih. Kecilkan api. Tutup.
3. Masak sampai air berkurang. Tuang sisa air secara bertahap sambil sesekali diaduk sampai matang dan meresap. Angkat.
4. Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang sampai matang.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep stik ayam super gampang, enak, renyah, dan istimewa
- Resep nasi bakar ayam kemangi, enak, wangi, dan menggugah selera
- Resep ayam suwir pedas, bumbunya nendang dan bikin nambah nasi
- Resep sate ayam manis, simpel dan empuk
- Resep ayam kukus, simpel dan cocok jadi lauk nasi putih hangat
- Resep tongseng ayam, mudah dibuat, sedap, dan gurih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
