Cara membuat telur dadar gulung, simpel dan mudah ditiru
Brilio.net - Biar nggak bosan, kamu bisa membuat telur dadar kekinian ala restoran Korea. Telur dadar gulung ini bisa dibuat dengan tambahan buncis dan wortel. Teksturnya juga tebal. Meski terlihat simpel, tapi kamu perlu teknik khusus saat menggulungnya. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @desietapp.
foto: Instagram/@desiestapp
-
Tutorial goreng telur dadar estetik ini jatuhnya bikin tepuk jidat, gegara salah bikin mangkuk Disuruh goreng telur, eh malah goreng beling~
-
10 Kreasi telur dadar ala rumahan, praktis, enak, dan bikin nagih Telur nggak hanya bisa digoreng atau direbus.
-
Tak perlu sayur kol atau wortel, ini trik goreng telur dadar tebal dan antilembek pakai 2 bahan dapur Tetap tebal meski sudah dingin.
Bahan:
- 5 butir telur
- 1 buah wortel kecil potong dadu, rebus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 4 butir bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 1 sdm tepung terigu
- Garam, gula, dan lada secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok terlebih dahulu semua telur. Masukkan semua bahan lainnya dan bumbu. Kocok merata.
2. Panaskan teflon dan mulai mendadar dengan sistem gulung. Tuang sedikit demi sedikit adonan telur, tunggu hingga sedikit matang, tuang lagi, kemudian gulung.
3. Ulangi hingga adonan habis.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep telur teriyaki, menu nikmat cocok untuk lauk harian
- Resep telur barendo, enak dan praktis cuma tiga langkah
- Resep orak arik buncis telur udang, menu simpel cocok buat pemula
- Resep oseng mercon tahu ala rumahan, menu sederhana yang bikin nagih
- Resep usus tempe cabai hijau, antibau dan bikin ketagihan
- Cara membuat nugget tempe rumahan, mudah dan antigagal
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
