Cara membuat sambal ganja khas Aceh, super pedas dan mudah dibuat
Diperbarui 13 Jul 2024, 22:22 WIB
Diterbitkan 15 Jul 2024, 02:00 WIB
Brilio.net - Cara membuat sambal ganja khas AcehMemiliki nama yang unik, sambal ganja khas Aceh ini selalu diincar banyak orang. Rasa sambal satu ini nggak cuma pedas tapi juga segar dan menggugah selera. Pasalnya, ada campuran daun jeruk dan belimbing wuluh di dalamnya.
Berikut resepnya sudah BrilioFood lansir dari Instagram @susie.agung.
foto: Instagram/@susie.agung
Bahan:
- Udang goreng sesuai selera
- 1 batang serai, ambil bagian yang muda
- 2 lembar daun jeruk
- 3 butir bawang merah
- 4 buah belimbing wuluh
- 8 butir cabe rawit
- Garam dan gula pasir
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahan. Iris tipis bawang merah, belimbing wuluh, serai dan daun jeruk.
2. Ulek kasar semua bahan kecuali udang.
3. Masukan udang dan aduk rata. Tunggu hingga matang, lalu angkat dan sajikan.
(brl/lea)
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Resep sambal ala Waroeng Spesial Sambal, rasanya nendang, auto bikin nambah nasi
- Resep turun-temurun, trik bikin sambal terasi ala Titiek Soeharto ini makin sedap cukup tambah 2 bahan
- Bahan tak perlu direbus dulu, ini trik bikin sambal hijau yang wangi, antibasi, dan warnanya cantik
- 11 Resep sambal cumi paling pedas, praktis dan enaknya bikin nambah nasi
- Resep sambal embe khas Bali, gurih, pedas, dan buat nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
