Cara membuat mochi isi oreo, lezat dan simpel cuma 4 langkah
Diperbarui 19 Jul 2024, 14:37 WIB
Diterbitkan 21 Jul 2024, 01:29 WIB
Brilio.net - Cara membuat mochi terbilang mudah. Tinggal campurkan tepung beras ketan lalu bulat-bulatkan pakai tangan. Agar lebih enak, isi mochi sesuai selera. Salah satu bahan isian yang disukai banyak orang adalah oreo.
Berikut resep mochi isi oreo yang BrilioFood lansir dari Instagram @natalia23lia.
foto: Instagram/@natalia23lia
Bahan kulit:
- 240 gr tepung ketan
- 100 gr gula halus
- 200 ml santan kental
- 200 ml susu UHT Plain
- 2 sdm mentega, cairkan
Bahan isian:
- 2 bungkus oreo, sisihkan creamnya, chopper halus
- 1-2 bungkus susu kental manis putih
Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata sampai tidak bergerindil, tambahkan mentega cair, aduk lagi. Kukus sampai matang.
2. Angkat dan uleni sebentar, tutupi plastik wrap, biarkan dingin.
3. Untuk isiannya, aduk jadi satu sampai bisa dipulung, bulat-bulatkan sesuai selera saja.
4. Ambil sedikit bagian kulit, pipihkan, beri isian, bulatkan, lalu gulingkan di tepung ketan yang sudah disangrai.
(brl/lea)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara membuat ongol-ongol praktis, manisnya kelewatan
- Resep dadar gulung isi parutan kelapa, jajanan sederhana rasa istimewa
- Cara membuat kue pancong lembut, manis, dan mudah dibuat
- Resep kue hunkwe mutiara, kue tradisional yang kenyal dan legit sempurna
- Resep bolu kukus pelangi, kue tradisional yang bentuknya mekar sempurna
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
