Cara membuat kue pancong lembut, manis, dan mudah dibuat
Brilio.net - Kue pancong atau yang biasa disebut kue bandros ini berasal dari Kota Bandung. Karena rasanya manis dan bertekstur lembut, jajanan satu ini disukai banyak orang.
Agar bisa berkreasi toppingnya, kamu bisa membuat kue pancong sendiri di rumah. Isiannya pun bisa disesuaikan dengan selera. Yuk, cobain resepnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @isty_saricakes.
foto: Instagram/@isty_saricakes
Bahan:
- 250 gr tepung beras
- 250 gr kelapa, kupas, parut
- 1 sdt garam halus
- 650 ml santan
- Minyak goreng untuk mengoles cetakan
Cara membuat:
1. Campur tepung beras, kelapa parut, dan garam jadi satu.
2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
3. Panaskan cetakan di atas api sedang, oles dengan minyak tipis-tipis.
4. Tuang adonan hingga penuh, tutup, dan biarkan hingga matang
5. Angkat selagi panas, taburi gula pasir bila suka.
(brl/lea)
RECOMMENDED ARTICLES
- 17 Resep kue sus kering untuk Lebaran, enak, simpel, renyah, dan mudah dibuat
- 15 Resep kue kering Lebaran tanpa telur, gurih, enak, dan mudah dibuat
- 15 Resep kue Lebaran enak, simpel, dan mudah dibuat
- 15 Resep nastar ala rumahan, enak, mudah dibuat, antiretak, dan jadi andalan kue kering Lebaran
- 17 Resep kue kering Lebaran paling simpel, enak, renyah, dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
