Cara membuat kicak lenjongan, jajanan khas Solo yang manisnya kelewatan
Brilio.net - Kicak lenjongan jadi salah satu makanan khas Solo yang punya rasa manis. Menu satu ini pun cocok dijadikan dessert. Ketika kamu kesusahan mencari menu satu ini, mending bikin sendiri saja. Berikut resep kicak lenjongan, BrilioFood lansir dari akun Instagram @tyalief.
foto: Instagram/@tyalief
Bahan:
- 1 papan gatot diiris
- 1/2 butir kelapa parut
- 200 gr gula merah
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdm garam
- 2 lembar daun pandan
- 1 1/2 liter air
Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan gula merah, gula putih, dan garam.
2. Masukkan kelapa parut.
3. Masukkan daun pandan, tunggu sampai mendidih lagi.
4. Masukkan gatot, tunggu sampai gatot empuk dan kuah mengental.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep tempe kacang panjang paling praktis, sederhana, lezat, dan ekonomis
- 5 Resep pizza lipat ala Panties Pizza, lezat, adonannya empuk, dan modalnya nggak bikin kantong kering
- 13 Resep olahan mie instan pedas, praktis, lezat, dan bikin nagih
- 5 Resep kwetiau goreng ala Solaria, kenyal, lembut, dan sedap penuh rempah
- Resep buntil daun singkong khas Banjarnegara, gurih dan cocok jadi lauk sehari-hari
- Ide resep masak dalam 15 menit langsung jadi, pemula dan kaum sibuk mari merapat!
- Masak mudah cuma andalkan 2 bahan, coba cek apa yang akan kamu masak hari ini di sini!
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
