Cara membuat kebab mini isi smoked beef, enak, mudah dibuat, dan mengenyangkan

Cara membuat kebab mini isi smoked beef, enak, mudah dibuat, dan mengenyangkan
foto: Instagram/@ayudiahrespatih

Brilio.net - Saat ada waktu luang di rumah, sebagian orang memilih untuk mencoba resep camilan baru di dapur. Nah, salah satu camilan yang bisa dibuat adalah kebab mini isi smoked beef. Selain enak, makanan satu ini juga cukup mengenyangkan, apalagi kalau ditambah berbagai bahan, seperti sayuran untuk isiannya.

Setelah matang, sajikan kebab mini isi smoked beef bersama berbagai jenis saus sesuai selera. Berikutresepnya BrilioFood lansir dari Instagram @ayudiahrespatih.

Cara membuat kebab mini isi smoked beef, enak, mudah dibuat, dan mengenyangkan

foto: Instagram/@ayudiahrespatih

Bahan:
- 1/2 sdt bawang putih
- 250 gram tepung terigu
- 1/4 sdt gula pasir
- Margarin secukupnya
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng bersih
- 100 ml susu panas

Bahan isian:
- 3 iris daging ayam dipotong slice
- Saus sambal secukupnya
- 3 butir telur ayam digoreng dadar setengah matang
- 3 lembar keju kraft
- Mayonaise secukupnya

Cara membuat:
1. Campur terigu, garam, bawang putih, gula, tuang minyak goreng, dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
2. Ambil 1 bulatan adonan, lalu pipihkan pakai rolling pin atau alat bersih lainnya. Sambil taburi tepung terigu sedikit demi sedikit.
3. Panggang kulit kebab di atas teflon selama 1 menit. Sisihkan dan tutup dengan lap.
4. Masukkan isiannya, dadar telur, keju, dan smoke beef, lipat sesuai selera, dan saus sambal. Panasi lagi di atas teflon.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya