15 Resep olahan oreo, kue hingga minuman yang enak dan mudah dibuat

foto: Instagram/@lezatnyacokelat dan @umpulanresepsederhana

Brilio.net - Siapa yang tak suka oreo? Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai makanan kemasan satu ini. Disantap langsung atau dioleh menjadi menu makanan lainnya, selalu saja menggugah selera banyak orang.

Sekarang ini banyak orang berinovasi untuk menciptakan sesuatu. Jika dilihat ada saja yang baru dari produk dan jenis makanan. Jika biasanya oreo hanya dikonsumsi begitu saja, sekarang orang punya cara tersendiri untuk menikmatinya.

Oreo diolah menjadi kue dan minuman yang cukup nikmat. Cara membuatnya ternyata tidak begitu sulit, setiap orang bisa membuatnya sendiri di rumah. Nah bagi kamu yang tertarik untuk mengolah oreo menjadi kue atau minuman, berikut resepnya yang dilansir brilio.net dari berbagai sumber, Rabu (6/5).

1. Oreo lapis roti tawar.

foto: Instagram/@sipecintalauk

Bahan-bahan:
- Roti tawar tanpa kulit
- Cookie oreo bubuk
- Susu cair
- Margarin
- Pisang
- Telur
- Gula

Cara membuat:
1. Sipkan roti tawar digiling hingga tipis
2. Potong tipis pisang seperti dadu kecil
3. Goreng pisang di atas wajan dengan margarin
4. Pisang yang telah digoreng, letakkan di atas roti tawar
5. Campurkan gula, kalau rasa pisang belum manis
6. Tutup dengan lapisan roti tawar lagi, gulung dan celup roti dalam putih telur yang dicampur susu cair sedikit agar bahan lengket
7. Lalu setelah roti di gulung dan di balur campuran susu dan telur, bahan siap di goreng dan setelah matang taburi bubuk oreo.

2. Oreo cheese cake lumer

foto: Instagram/@onter_irs_ipulap

Bahan-bahan:
- 2 bungkus oreo, ambil lapisan gulanya, hancurkan, sisihkan,
3 sachet Kental Manis
- 100 gram keju quick melt
- 4 sdm gula pasir
- 3 sdm maizena, larutkan dengan 6 sdm air

Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam panci kecuali larutan maizena dan oreo. Didihkan
2. Masukkan larutan maizena. Didihkan hingga meletup-letup
3. Tuang ke dalam wadah selang-seling. Lapisan remahan oreo, lapisan cream cheese. Lakukan hingga habis
4. Dinginkan. Sajikan dengan toping keju parut atau polosan gitu aja.

3. Oreo truffles.

foto: Instagram/@irmaalaydrus

Bahan-bahan:
- 250 gr oreo crumbles (tanpa krim)
- 70 gr cream cheese
- 70 gr margarine
- 250 gr coklat blok

Cara membuat:
1. Hancurkan keping oreo hingga lembut
2. Tambahkan cream cheese dan margarine
3. Bulat-bulatkan
4. Masukkan freezer selama 20 menit
5. Lelehkan coklat
6. Celupkan bulat-bulatkan ke dalam coklat leleh
7. Hias sesuai selera.

4. Oreo cheese cake.

foto: Instagram/@eatndonesia

bahan crust:
- 1 bungkus oreo 137 gr (pisahkan creamnya)
- 50 gr mentega (lelehkan)

Bahan cream:
- 250 ml whipped cream cair (non dairy)
- 50 gr cream cheese
- 6 keping oreo (patah-pahkankan menjadi 5/6)
- sisakan cream oreo

Cara membuat:
Crust:
1. Siapkan loyang bongkar pasang diameter 14 cm
2. Haluskan biskuit oreo, lalu tuang mentega leleh campur rata. taruh dan padatkan ke dasar loyang sampai merata. Letakkan di freezer sambil menunggu buat creamnya

Cream:
1. Kocok whipped cream sampai mengembang kaku, dalam wadah lain campur sisa cream oreo dan cream cheese kocok rata. lalu campurkan ke whipped cream, aduk rata
2. Masukkan biskuit oreo yang sudah di patah-patahkan, aduk rata kembali. (Sisakan sedikit cream buat topping)

penyelesaian:
1. Keluarkan crust dari freezer, lalu tuang cream di atas crust, ratakan
2. simpan di dalam kulkas semalaman
3. Lepaskan dari loyang beri topping oreo mini
4. Sajikan dingin-dingin.

5. Oreo ice cream.

foto: Instagram/@belajar_baking_cooking

Bahan-bahan:
- 250 ml susu
- Air gula (40 gram gula pasir+50 ml air hangat)
- 1 sdm SP (digunakan untuk resep kue yang menggunakan telur yang dikocok)
- 1/2 bungkus oreo

Cara membuat:
1. Hancurkan oreo lalu sisihkan
2. Siapkan wadah masukkan susu, air gula dan SP lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. Lalu masukkan oreo.
3. Tuang ke dalam wadah plastik yang ada tutupnya, lalu freezer minimal 6 jam. Sajikan.

6. Oreo goreng.

foto: Instagram/@masaksukasuka16

Bahan-bahan:
- 5 buah pisang raja / pisang kepok lebih enak
- 4 sdm tepung terigu
- 8 keping oreo
- 1 sdt gula pasir
- Tepung roti kurang lebih 50 gr
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 1/4 sdt garam

Cara membuat:
1. Siapkan 5 buah pisang
2. Kupas pisang
3. Goreng pisang hingga kecoklatan / bisa juga dikukus
4. Angkat dan tiriskan
5. Haluskan menggunakan garpu
6. Tambahkan 2 sdm tepung terigu
7. Masukkan air secukupnya hingga pisang sedikit lembek
8. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan
9. Masukkan biskuit oreo
10. Lalu balut biskuit oreo dengan pisang yang sudah dihaluskan
11. Siapkan 2 sdm tepung terigu
12. Aduk tepung dan pisang
13. Masukkan air secukupnya agar mudah dibentuk
14. Siapkan 8 keping oreo
15. Siapkan 2 Sdm tepung terigu
16. Tambahkan 1 adt gula pasir
17. Tambahkan 1/4 sdt garam
18. Masukkan air secukupnya hingga sedikit encer (aduk hingga merata)
19. Ambil sedikit adonan pisang lalu pipihkan
20. Beri oreo lalu tutup kembali dengan adonan pisang, masukkan oreo yang sudah dibalut dengan pisang ke dalam adonan celupan
21. Lakukan langkah sama sampai adonan pisang habis
22. Baluri dengan tepung roti
23. Panaskan minyak goreng
24. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan
25. Angkat dan tiriskan.

7. Oreo disert box.

foto: Instagram/@tokowahabcom

Bahan lapisan oreo (bawah):
- 1 bungkus oreo
- 3 sdm mentega cair

Bahan lapisan susu (tengah):
- 5 sdm gula
- 2 sdm maizena
- 100 gr keju parut
- 400 ml susu UHT (putih)
- 1 bungkus susu kental manis

Bahan lapisan susu kedua (atas):
- 200 ml susu UHT coklat
- 150 gr coklat masak
- 1 sdm maizena
- 1 sdm mentega

Cara membuat:
1. Lapisan bawah: Hancurkan oreo, tambahkan mentega cair dan aduk rata. Susun di kotak sebagai lapis pertama
2. Lapisan tengah: Masukkan gula, maizena, dan susu UHT. Masak dengan api kecil. Tambahkan SKM, aduk rata. Tambahkan keju, aduk rata. Susun di kotak sebagai lapis tengah
3. Lapis atas: Masak susu UHT coklat dan maizena dengan api kecil hingga tercampur rata. Matikan api dan masukkan DCC, aduk hingga rata. Masukkan mentega, aduk rata. Susun di kotak sebagai lapis atas
4. Beri 1 oreo di atas sebagai toping. Masukkan ke dalam kulkas 15-20 menit lalu hidangkan.

8. Oreo gulung keju.

foto: Instagram/@dapurr_nadia

Bahan-bahan:
- 1 bungkus oreo ukuran besar
- 1 susu UHT
- Secukupnya margarin
- Segenggam keju (topping)

Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan
2. Haluskan semua bahan (kecuali margarin dan keju), sampai jadi adonan, taruh di wadah
3. Panaskan teflon, oleskan margarin secukupnya, lalu masukkan adonan (takaran gulung = 1 sendok sayur adonan). Tusuk tusuk bagian tengah dengan garpu (untuk cek kematangan adonan). Lalu gulung
4. Angkat dan sajikan dengan keju parut diatasnya.

9. Hunkwee pandan oreo.

foto: Instagram/@umpulanresepsederhana

Bahan-bahan:
- 150 gr tepung hunkwee cap dagang
- 700 ml air jus pandan (20 lembar di blender)
- 2 biji mata daging durian
- 1/2 sdt garam
- 100 gr gula pasir (sesuai selera)
- 4 bungkus biskuit oreo mini

Cara membuat:
1. Tuang semua kedalam wajan anti lengket kecuali biskuit oreo, aduk hingga gula pasir larut
2. Nyalakan kompor dengan api kecil saja, aduk hingga mengental/ berubah warna, angkat
3. Taruh adonan dicetakan dan beri biskuit oreo ditengah-tengah lalu tutup kembali dengan adonan lakukan hingga habis
4. Tunggu shet baru keluarkan dari cetakan
5. Sajikan dengan kopi hitam.

10. Oreo topi santan.

foto: Instagram/@tokowahabcom

Bahan-bahan:
- Cream cheese secukupnya
- 2 sdm gula
- 20 Oreo
- 20 stoberi

Cara membuat:
1. Campurkan krim keju dan gula dalam wadah hingga tercampur semua menggunakan mixer. Setelah itu masukan krim yang sudah tercampur ke dalam kantong plastik kecil dan potong 1 sudutnya dari bawah
2. Kemudian hiasi oreo dengan krim keju tadi, setelah itu tambahkan stroberi di atasnya, dan di ujung-ujung stroberi itu juga beri sedikit krim keju untuk mempercantik penampilan kuenya.

11. Black snow white.

foto: Instagram/@kumpulanresepmasak

Bahan-bahan:
- 250 gr salted butter
- 100 gr gula halus
- 250 gr tepung terigu sedang
- 40 gr susu bubuk full cream
- 25 gr coklat bubuk hitam
- 125 gr biskuit keping oreo tanpa krim haluskan

Cara membuat:
1. Panaskan oven suhu 140-150 derajat Celcius
2. Mix butter dan gula halus hingga tercampur rata dengan mixer kecepatan rendah
3. Masukan bahan-bahan lain yang sudah halus, aduk hingga tercampur rata
4. Bentuk bulat atau sesuai selera susun diloyang panggang sampai matang
5. Selagi hangat gulingkan ke gula halus, dinginkan dan susun di toples.

12. Cookies and cream.

foto: Instagram/@lezatnyacokelat

Bahan-bahan:
- 200 gr es batu
- 200 ml susu cair
- 8 keping biskuit regal
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm susu bubuk fullcream
- 1/4 sdt vanilla essence
- 4 buah biskuit Oreo, pisahkan krimnya, hancurkan kepingannya

Cara membuat:
1. Blender es batu, susu cair, biskuit Regal, gula pasir, susu bubuk, vanilla essence sampai rata
2. Tuang ke dalam gelas, beri bubuk oreo diatasnya. Sajikan.

13. Puding oreo.

foto: Instagram/@resep_harian

Bahan-bahan:
- 4 bungkus oreo kecil
- 2 susu uht ukuran 200 ml
- Secukupnya gula sesuai selera anda
- 1 bungkus agar wallet plain

Cara membuat:
1. Masukan semua bahan di atas kecuali oreo, aduk-aduk hingga merata dengan api sedang hingga ngebul atau mendidih lalu masukan ke dalam cetakan
2. Masukan juga oreo yang sudah di remukin lalu puter sedikit agar oreo juga ke bawah.

14. Milkshake oreo.

foto: Instagram/@yukbelajarmasak

Bahan-bahan:
- 5 biskuit oreo
- 2 scoops (sendok besar) vanilla ice cream
- 2 sdm coklat bubuk atau bisa diganti sirup coklat
- 4 buah es batu

Pelengkap untuk minuman oreo milkshake:
- Whipped cream (optional)
- Sirup coklat

Cara membuat:
1. Siapkan blender. Masukkan oreo. coklat bubuk, susu UHT, es krim, dan es batu. Blender bahan tersebut sampai melumat dan halus
Setelah itu, tuangkan pada gelas saji
2. Hiasi Milkshake oreo dengan whipped cream, sirup coklat, astor, dan oreo kecil.

15. Cream oreo cup cake.

foto: Instagram/@kumpulanresepmasak

Bahan-bahan:
- 3/4 cup terigu
- 1/2 cup cocoa powder
- 1/2 sdt baking soda
- 3/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur
- 1/2 cup gula pasir
- 1/2 cup gula palem
- 1/3 cup oil
- 2 sdt ekstrak vanila
- 1/2 cup susu cair yang di campur dengan 1 sdt cuka dan didiamkan 10 menit.

Oreo butter cream:
- 70 gram butter
- 120-150 gram icing sugar
- 1 tbsp susu cair
- 1/2 sdt ekstrak vanila
- 1 bungkus oreo mini

Cara membuat:
1. Campur terigu, coklat bubuk, baking soda dan garam aduk rata
2. Di wadah lain aduk rata gula pasir dan gula palem dengan telur menggunakan whisk, masukkan ekstrak vanila dan minyak, aduk rata
3. Ayak setengah bahan tepung ke bahan basah aduk rata, masukkan susu ayak lagi sisa bahan tepung, aduk rata dengan whisk
4. Tuang ke cetakan yang sudah di lapisi kertas cup cake panggang di suhu 180 derajat kira-kira 25 menit
5. Cara membuat butter cream oreo, sisihkan 12 biji oreo mini dan sisanya ambil bagian biskuitnya saja lalu hancurkan hingga halus
6. Mixer butter hingga memucat, masukkan icing sugar yang sudah di ayak, mixer hingga mengembang dan memucat, tambahkan ekstrak vanila dan susu cair mixer hingga rata, masukkan biskuit oreo yang sudah dihancurkan mixer hingga rata
7. Masukkan butter cream dalam pipping bagiam yang sudah di isi spuit, hias di atas cup cake yang sudah dingin, dan letakkan sisa oreo mini di atasnya sebagai topping.

(brl/guf)