15 Resep olahan kornet ayam, lezat, praktis, dan bikin nagih

Fusilli sosis kornet |

8. Fusilli sosis kornet.

foto: Instagram/@leonyskitchen

Bahan:
- 100 gr fusilli
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1-2 sosis, iris
- 1 pack kornet
- 1 sdt garam
- 1/4 sdm lada bubuk
- 1 sdm parsley
- 1 sdt basil
- 3 sdm bubuk paprika
- Minyak

Cara membuat:
1. Rebus fusilli sampai matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang sampai matang.
3. Jika sudah harum, masukkan kornet, irisan sosis, dan fusilli.
4. Tambahkan garam, lada, parsley, basil, dan bubuk paprika. Aduk dan masak sampai matang.

9. Telur dadar kornet geprek.

foto: Instagram/@doudou

Bahan:
- Telur
- Kornet
- Cabai merah keriting
- Daun bawang
- Tepung instan serbaguna
- Timun
- Tomat

Bahan sambal bawang:
- Cabai rawit merah
- Bawang merah, iris tipis
- Bawang putih, geprek
- Kaldu bubuk
- Garam
- Minyak

Cara membuat:
1. Kocok telur, tambahkan kornet, irisan cabai, dan daun bawang.
2. Goreng telur sampai matang dan kecokelatan.
3. Setelah matang, potong sesuai selera.
4. Masukkan potongan telur ke dalam adonan tepung basah lalu adonan tepung kering.
5. Goreng kembali telur sampai krispi.
6. Angkat dan ulek bersama bahan-bahan sambal bawang. Sajikan.

10. Nugget tahu kornet.

foto: Instagram/@kitchenantagonia

Bahan:
- 1 tahu putih, hancurkan
- 1 kaleng kornet
- Brokoli, parut
- 1 siung bawang putih, geprek
- Garam
- Kaldu bubuk
- Tepung maizena
- Tepung serbaguna
- Tepung roti

Cara membuat:
1. Campur semua bahan (kecuali tepung pelapis: tepung terigu dan tepung roti).
2. Kukus, dinginkan, dan potong adonan nugget.
3. Gulingkan ke tepung pelapis sambil adak ditekan.
4. Goreng nugget di minyak panas sampai matang dan kecokelatan.

11. Tahu nori panggang rasa keju.

foto: Instagram/@rachmadidi

Bahan:
- 1 butir telur kocok lepas
- 3 sdm margarin
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 1 siung bawang merah cincang halus
- 1/2 bungkus kornet
- 1/2 wortel, parut
- 80 gr keju, parut
- 1 sdm tepung terigu
- 100 ml air
- 50 gr tahu putih
- 1 bungkus nori digunting kecil-kecil
- 1 sdm susu bubuk
- 3 buah cup alumunium foil
- Garam, gula, dan lada bubuk

Cara membuat:
1. Tumis margarin dengan kedua jenis bawang sampai harum.
2. Masukkan kornet dan masak sampai matang.
3. Masukkan wortel dan aduk-aduk sampai semua matang.
4. Beri setengah bagian keju lalu aduk.
5. Beri tepung lalu aduk cepat dan tuang air.
6. Beri garam, gula, dan lada bubuk, biarkan mengental lalu matikan api.
7. Hancurkan tahu dengan garpu lalu beri nori, adonan tumis, telur kocok lalu aduk sampai tercampur rata.
8. Oles cup dengan margarin dan tuang adonan sampai penuh dan ratakan.
9. Beri topping keju parut dan panggang sampai matang.

12. Kornet telur.

foto: Instagram/@happytummystory

Bahan:
- 1 kaleng kornet
- 3 butir telur
- 5 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 2 cabai merah keriting
- Cabai rawit merah, iris
- Daun bawang, iris
- Garam dan lada

Cara membuat:
1. Kocok telur, tambahkan garam dan lada lalu dibikin orak-arik. Sisihkan
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah sampai wangi.
3. Masukan telur, aduk-aduk lalu tambahkan garam dan lada.
4. Tambahkan kornet dan daun bawang lalu aduk-aduk sampai rata, sajikan.

13. Luncheon riceball ala Korea.

foto: Instagram/@masakyukchannel

Bahan:
- Nasi putih biasa
- Kornet
- Nori
- Keju, iris
- Garam
- Kaldu jamur
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm madu

Cara membuat:
1. Tumis kornet sampai matang dan kering. Sisihkan.
2. Campurkan nasi, nori, garam, kaldu jamur, saus tiram, kecap asin, saus tomat, dan madu. Jika sudah tercampur rata, bulat-bulatkan.
3. Isi bagian tengahnya pakai irisan keju dan tumisan kornet.
4. Luncheon riceball pun siap untuk disajikan.

14. Kornet masak tauco asam manis.

foto: Cookpad/@cookmama_OliveSet

Bahan:
- 1 kaleng kornet
- 5 buah tahu kuning
- 2 buah kentang
- 1 buah tomat merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombai
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm tauco
- Garam
- Kaldu jamur
- Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Potong kornet, tahu dan kentang bentuk dadu lalu goreng sebentar.
2. Potong bawang putih, bawang bombai, dan tomat.
3. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang putih dan bombai sampai harum. Masukkan kornet tahu dan kentang.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus tomat, dan tauco. Aduk-aduk sampai rata.
5. Beri garam, kaldu jamur, dan air. Aduk rata lalu sajikan.

15. Terong kentang balado kornet.

foto: Cookpad/@liushuiswaty

Bahan:
- 1 batang terong ungu
- 1 butir kentang, potong dadu
- 50 gr kornet
- 10 batang cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Daun bawang
- Garam dan kaldu bubuk

Cara membuat:
1. Goreng terong dan kentang sampai matang.
2. Blender semua jenis cabai, bawang merah, dan bawang putih.
3. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Jika sudah, masukkan kornet, aduk merata.
4. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
5. Masukkan terong dan kentang yang sudah digoreng tadi.
6. Taburkan irisan daun bawang lalu sajikan.

(brl/lea)