13 Resep olahan kentang pedas, gurih, enak, dan cocok dijadikan lauk pendamping nasi

13 Resep olahan kentang pedas, gurih, enak, dan cocok dijadikan lauk pendamping nasi
Instagram/@reskadias ; Instagram/@deviirwantarr

Brilio.net - Kentang bisa diolah jadi camilan maupun pendamping nasi. Dilansir dari healthline.com, kentang merupakan sumber karbohidrat dan rendah lemak. Kentang mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk mencegah penyakit seperti jantung, diabetes, dan kanker. Biasanya kentang dijadikan jalan alternatif pengganti nasi bagi sebagian orang yang sedang menjalankan program diet.

Bahan makanan yang punya rasa hambar ini punya tekstur keras. Namun akan berubah lembut jika sudah dimasak. Baik dimasak bersama aneka rempah, dioseng, dijadikan sayur berkuah, tumis, hingga dibikin pedas bersama campuran cabai. Auto menggugah selera, lho.

Usut punya usut, hidangan pedas dapat meningkatkan nafsu makan, lho. Cara mengolah beragam masakan berbahan dasar kentang ini mudah dibuat. Kalau sudah jadi, dapat disajikan untuk makan harian maupun ketika ada acara.

Simak sejumlah resep olahan kentang pedas, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Jumat (10/3).

Magang: Nabila Arkania

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya