13 Resep jus buah, enak, mudah dibuat, dan cocok untuk buka puasa

foto: Instagram/@hartatitrifena ; Instagram/@andriasririn

Brilio.net - Setelah seharian berpuasa, tubuh membutuhkan asupan nutrisi yang dapat mengembalikan energi dengan cepat. Salah satu pilihan yang tepat adalah dengan mengonsumsi jus buah. Sudah bukan rahasia lagi bila buah menjadi satu komponen penting dalam menu makanan seimbang.

Buah bisa dikonsumsi secara langsung ataupun diolah menjadi jus agar lebih mudah dicerna tubuh. Selain itu, dengan memadukan beberapa buah menjadi satu, bikin nutrisi jus menjadi lebih banyak. Misalnya kamu bisa mencampur buah nanas dan apel menjadi minuman antiinflamasi bagi tubuh.

Jus buah tak hanya segar tetapi kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang dapat membantu tubuh untuk kembali terhidrasi dan berenergi. Nggak cuma itu, jus buah juga mudah dibuat dan tidak memerlukan waktu lama. Tak heran bila minuman satu ini laris pasaran dan kerap menjadi hidangan saat buka Ramadhan.

Tunggu apa lagi? Manfaatkan buah yang ada di rumah untuk diolah menjadi jus yang menyegarkan. Yuk, langsung simak 13 resep jus buah, enak, mudah dibuat, dan cocok untuk buka puasa, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Senin (25/3).

1. Es jus tomat strawberry.

foto: Instagram/@hartatitrifena

Bahan:
- 1 kg buah tomat
- 4 ons strawberry
- Gula pasir
- Es batu

Cara membuat:
1. Blender tomat, strawberry dan gula sampai hancur, masukkan es batu, blender sampai halus. Sajikan.

2. Jus strawberry dan jelly cokelat.

foto: Instagram/@mega_dingding

Bahan jelly cokelat:
- 1 bungkus nutrijel plain
- 3 sdm cokelat bubuk
- 150 gr gula
- 700 ml air

Bahan jus buah:
- 2 pak strawberry
- Sedikit air lemon
- 3-5 sdm gula
- Sedikit es batu
- Kental manis secukupnya

Cara membuat:
1. Masak semua bahan jelly cokelat hingga didih, tuang ke wadah, biarkan set, dinginkan.
2. Untuk topping, 100 gr gula bubuk dan whipping cream kocok bersama 150 ml air es hingga mengembang. Sisihkan.
3. Pada jus buah campur semua bahan jadi satu lalu blender hingga halus.
4. Tuang jus ke gelas, beri es batu secukupnya, topping whipping cream, lalu potongan jelly cokelat, hias, sajikan dingin.

3. Jus nanas soda.

foto: Instagram/@rz.reen

Bahan:
- Air es krim soda
- Nanas
- Es batu

Cara membuat:
1. Kupas nanas dan potong menjadi kecil.
2. Masukkan nanas, air es krim soda dan sedikit es batu. Blend sampai halus.
3. Sediakan gelas, masukkan es batu dan tuangkan air nanas tadi. Siap dihidangkan.

(brl/tin)