11 Resep olahan kopi susu ala cafe, segar, nikmat, dan ekonomis

foto: Instagram/@irmadesmayanti;Instagram/@asahid_tehyung

Brilio.net - Kopi menjadi minuman favorit bagi banyak orang, terutama buat mereka yang sering begadang atau berkumpul dengan teman dan keluarga. Pasalnya, kopi dipercaya bisa mengusir rasa kantuk dan meningkatkan energi untuk bekerja.

Kopi bahkan telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari, terutama di kalangan anak muda. Hampir di setiap kota terdapat kafe yang menawarkan berbagai varian kopi. Namun, membeli kopi di kafe setiap hari tentu bisa menguras kantong.

Untuk menghemat pengeluaran, banyak pecinta kopi yang memiliki resep kopi favorit mereka sendiri. Kopi ini bisa dibuat di rumah atau di kantor dengan cita rasa yang nikmat dan budget yang lebih ekonomis.

Berikut 11 resep olahan kopi susu ala cafe, segar, nikmat, dan ekonomis, seperti dihimpun BrilioFood dari berbagai sumber, Kamis (11/7).

1. Banana coffee milk.

foto: Instagram/@pawon.mburi

Bahan:
- Kopi Nescafe
- Mujigae rasa pisang
- Es batu

Cara membuat:
1. Seduh kopi menggunakan air panas.
2. Tambahkan es batu secukupnya.
3. Tambahkan layer susu Mujigae dan siap dinikmati.

2. Es kopi susu whipped cream.

foto: Instagram/@windiyantariri

Bahan:
- 1 sdm kopi instan tanpa ampas
- 1,5 sdm gula palem
- 50 ml air panas
- 50 ml whipping cream cair
- 150 ml susu cair
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Masukkan kopi instan dan gula palem ke dalam gelas, lalu seduh dengan air panas. Aduk rata.
2. Tambahkan susu cair dan whipping cream cair. Aduk rata kembali.
3. Masukkan gelas ke dalam lemari es atau bisa langsung tambahkan es batu ke dalam gelas.
4. Es kopi susu siap dinikmati.

3. Es kopi susu karamel.

foto: Instagram/@meylisop

Bahan:- 1 sdt kopi bubuk nescafe
- 2 sdt krimer bubuk
- 2 sdt gula pasir
- 100 ml susu Ultra Milk rasa karamel

Cara membuat:
1. Masukkan kopi, krimer, gula ke dalam gelas. Larutkan dengan sedikit air panas.
2. Masukkan es batu. Tuang setengah kotak susu Ultra Milk rasa karamel ke dalam gelas.
3. Aduk-aduk, jadi deh!

4. Kopi susu curah.

foto: Instagram/@ibbr__

Bahan:
- 15 gr kopi instant dried coffee
- 35 gr susu kental manis
- 35 gr gula aren cair
- 50 g creamer
- 650 ml susu cair
- Air

Cara membuat :
1. Sedih kopi dengan air panas, aduk hingga rata.
2. Tambahkan susu kental manis, gula aren cair, dan creamer. Aduk hingga rata.

5. Kopi susu gula aren.

foto: Instagram/@stefanysutanto

Bahan :
- 6 sdm kopi nescafe classic
- 7 sdm gula aren
- 8 sdm nescafe coffee mate
- 100 ml air panas
- 900 ml fresh milk dingin

Cara membuat :
1. Campurkan air, kopi dan gula aren, masak sebentar di panci.
2. Masukkan nescafe coffee mate di botol kaca.
3. Masukkan juga larutan kopi ke botol kaca, goyang-goyang botol hingga tercampur rata.
4. Tambahkan susu, kocok kembali.
5. Sajikan dengan es batu.

6. Es kopi susu biskuit.

foto: Instagram/@mayatriana_

Bahan :
- 1 sdm selai biscoff
- 160 ml susu cair
- 1 sdm kopi
- 50 ml air panas
- Biskuit biscoff
- Es batu

Cara membuat :
1. Letakkan selai biscoff di dalam gelas, lalu tumpuk dengan es batu dan masukkan susu.
2. Larutkan kopi dengan 50 ml air panas, tuang kedalam gelas.
3. Beri toping biskuit.

7. Es kopi susu gula palem.

foto: Instagram/@irmadesmayanti

Bahan :
- 2 sdt kopi nescafe classic
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt gula palem
- 1/3 sdt garam
- Susu cair full cream
- Es batu
- Air panas

Cara membuat:
1. Larutkan kopi, gula, garam dengan air panas.
2. Tuang ke gelas, tambahkan es batu lalu susu cair.
3. Aduk dan siap dinikmati.

8. Es kopi susu simpel.

foto: Instagram/@asahid_tehyung

Bahan :
- 1 sachet kopi instan
- 30 ml air panas
- 150 ml susu full cream
- 20 ml sirup gula aren
- es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Larutkan kopi dengan air panas.
2. Tambahkan sirup gula aren.
3. Tambahkan es batu dan susu.
4. Siap dinikmati.

9. Es kopi susu creamy and strong.

foto: Instagram/@hartatitrifena

Bahan:
- 2 sm kopi bubuk Kapal Api
- 1 sachet Nescafe Classic
- 200 ml air
- 100 gr gula aren
- 50 ml air
- 1/4 st garam
- Susu cair
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus kopi bubuk dengan air sampai mendidih, dinginkan, saring.
2. Rebus gula aren, air dan garam dengan api kecil sampai gula larut, dinginkan.
3. Ambil gelas, masukkan 3 sdm gula aren, beri es batu, tuang susu segar perlahan-lahan, terakhir tuang kopi 3-4 sdm. Sajikan.

10. Es kopi susu kekinian.

foto: Instagram/@anca.id

Bahan:
- 150 ml fresh milk
- 50 ml espresso
- Es batu
- Gula cair secukupnya
- 1 sdt creamer

Cara membuat:
1. Seduh creamer dan gula cair.
2. Tambahkan fresh milk ke gelas.
3. Tambahkan es batu.
4. Tuang espresso, dan siap disajikan.

11. Es kopi susu madu.

foto: Instagram/@christmatthew__

Bahan:
- 2 sachet kopi instan
- 25 ml madu murni
- 120 ml fresh milk
- Es batu

Cara membuat:
1. Seduh kopi instan dengan air panas.
2. Tambahkan madu murni dan fresh milk.
3. Beri es batu dan siap disajikan.

(brl/mal)