11 Resep minuman untuk Natal, bisa dibikin hangat atau dingin

Brilio.net - Natal bukan hanya tentang kado dan dekorasi yang indah, tetapi juga tentang berkumpul bersama orang-orang tercinta di sekitar meja, berbagi cerita, dan menikmati kelezatan minuman hangat maupun dingin. Di momen Natal ini, bikin minuman spesial untuk hari istimewa.

Bisa dengan cokelat panas marshmallow, eggnog tradisional sebagai minuman klasik khas Natal yang penuh kehangatan, punch buah, dan minuman lainnya.

Tidak peduli minuman mana yang kamu pilih, semuanya dirancang untuk menambah keceriaan dan kehangatan Natal. Sajikan di cangkir-cangkir cantik, nikmati bersama keluarga di depan pohon Natal, dan biarkan rasa cinta mengalir dalam setiap tegukan.

Simak lansiran BrilioFood dari berbagai sumber, sederet minuman yang cocok menemani hari Natal, Rabu (18/12).

1. Cokelat panas marshmallow.

foto: Cookpad/@cook_17432555

Bahan:
- 250 ml susu cair
- 100 gr cokelat batang, potong kecil
- 2 sdm gula pasir
- 50 gr marshmallow

Cara membuat:
1. Panaskan susu cair di atas api kecil, jangan sampai mendidih.
2. Tambahkan cokelat batang dan gula, aduk hingga larut.
3. Tuang ke dalam cangkir, tambahkan marshmallow di atasnya.

2. Eggnog tradisional.

foto: Instagram/@onceuponachef

Bahan:
- 250 ml susu cair
- 50 ml krim kental
- 2 butir kuning telur
- 50 gr gula pasir
- 1/4 sdt bubuk kayu manis
- 1/4 sdt pala bubuk

Cara membuat:
1. Kocok kuning telur dan gula hingga lembut.
2. Panaskan susu dan krim, tuang perlahan ke dalam kocokan telur sambil diaduk.
3. Panaskan kembali adonan, tambahkan kayu manis dan pala, aduk hingga mengental.
4. Tuang ke dalam gelas dan sajikan hangat.

3. Punch buah Natal.

foto: Instagram/@kartikakatering

Bahan:
- 500 ml jus apel
- 200 ml jus jeruk
- 100 ml air soda
- 50 gr stroberi, iris tipis
- 50 gr anggur, belah dua
- 1 buah jeruk, iris tipis

Cara membuat:
1. Campur jus apel, jus jeruk, dan air soda dalam wadah besar.
2. Tambahkan potongan stroberi, anggur, dan irisan jeruk.
3. Aduk perlahan, sajikan dingin dengan es batu.

4. Milkshake vanilla strawberry.

foto: Instagram/@vanillablossom_flavors

Bahan:
- 200 gr stroberi segar
- 250 ml susu cair
- 50 gr gula pasir
- 100 gr es krim vanilla

Cara membuat:
1. Blender stroberi, susu, gula, dan es krim hingga lembut.
2. Tuang ke dalam gelas, hias dengan potongan stroberi di atasnya.

5. Teh rempah Natal.

foto: Instagram/@ratnasomantri

Bahan:
- 500 ml air
- 2 kantong teh hitam
- 2 cm kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 50 gr gula merah, serut
- 1/4 sdt jahe bubuk

Cara membuat:
1. Rebus air bersama kayu manis, cengkeh, gula merah, dan jahe bubuk hingga mendidih.
2. Masukkan kantong teh, biarkan selama 5 menit.
3. Tuang ke dalam cangkir dan sajikan hangat.

6. Smoothie mangga jeruk.

Bahan:
- 200 gr mangga matang, potong kecil
- 150 ml jus jeruk segar
- 50 ml yogurt tawar
- 1 sdm madu
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Blender mangga, jus jeruk, yogurt, madu, dan es batu hingga lembut.
2. Tuang ke dalam gelas, hias dengan daun mint.

7. Kopi rempah ala Natal.

Bahan:
- 200 ml kopi hitam panas
- 50 ml susu cair
- 1/4 sdt bubuk kayu manis
- 1 sdm gula aren
- Whipped cream

Cara membuat:
1. Campur kopi panas dengan susu cair, kayu manis, dan gula aren.
2. Tuang ke dalam cangkir, tambahkan whipped cream di atasnya jika suka.

8. Cokelat peppermint panas.

Bahan:
- 250 ml susu cair
- 100 gr cokelat batang, potong kecil
- 1 sdm gula pasir
- 1 batang peppermint, hancurkan

Cara membuat:
1. Panaskan susu, tambahkan cokelat batang dan gula, aduk hingga larut.
2. Tuang ke dalam cangkir, tambahkan remahan peppermint di atasnya.

9. Es lemon tea dengan madu.

Bahan:
- 250 ml teh hitam dingin
- 2 sdm madu
- 1/2 buah lemon, peras airnya
- Es batu secukupnya
- 1 iris lemon, untuk hiasan

Cara membuat:
1. Campur teh dingin, madu, dan air perasan lemon, aduk hingga rata.
2. Tuang ke dalam gelas, tambahkan es batu dan hias dengan irisan lemon.

10. Sari jahe hangat.

Bahan:
- 500 ml air
- 50 gr jahe, memarkan
- 50 gr gula merah, serut
- 1 batang serai, memarkan

Cara membuat:
1. Rebus air bersama jahe, gula merah, dan serai hingga mendidih.
2. Saring, tuang ke dalam cangkir, dan sajikan hangat.

11. Latte labu kuning.

Bahan:
- 250 ml susu cair
- 50 gr labu kuning, kukus dan haluskan
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt bubuk kayu manis
- 1/4 sdt bubuk pala
- Whipped cream

Cara membuat:
1. Campur susu cair, labu kuning, gula, kayu manis, dan pala, panaskan hingga mendidih.
2. Tuang ke dalam gelas, tambahkan whipped cream di atasnya jika suka.

(brl/lut)