11 Resep menu masakan harian rice bowl telur ceplok untuk dijual, simpel dibuat dan enak

foto ilustrasi: Instagram/@dinein.kitchen

Brilio.net - Rice bowl telur ceplok adalah salah satu hidangan yang sangat digemari karena kesederhanaannya dan kelezatannya. Dengan kombinasi nasi yang pulen dan telur ceplok yang lembut, hidangan ini bisa menjadi pilihan tepat untuk menu harian atau ide jualan. Selain itu, rice bowl ini juga mudah disesuaikan dengan berbagai topping dan sayuran, sehingga dapat menarik perhatian pelanggan. Berikut adalah 11 resep menu masakan harian rice bowl telur ceplok yang simpel dibuat, enak, dan tentunya bisa mendatangkan cuan, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber.

1. Rice bowl telur ceplok kecap manis

Bahan:
- 2 butir telur
- 1 mangkuk nasi putih
- 2 sdm kecap manis
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak di wajan.
2. Ceplok telur satu per satu hingga matang sesuai selera.
3. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan di atas nasi putih, siram dengan kecap manis, dan tambahkan sayuran segar atau sambal sebagai pelengkap.

2. Rice bowl telur ceplok pedas

Bahan:
- 2 butir telur
- 1 mangkuk nasi putih
- 2 buah cabai merah, iris halus
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak di wajan.
2. Tumis cabai merah hingga harum.
3. Ceplok telur di atas cabai yang sudah ditumis.
4. Masak hingga matang.
5. Sajikan di atas nasi putih dengan sambal tambahan sesuai selera.

3. Rice bowl telur ceplok sayuran

Bahan:
- 2 butir telur
- 1 mangkuk nasi putih
- 100 gram sayuran campur (wortel, buncis, atau brokoli)
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis sayuran campur hingga layu.
2. Panaskan minyak di wajan dan ceplok telur hingga matang.
3. Sajikan nasi putih dengan sayuran tumis di sampingnya dan telur ceplok di atasnya.
4. Tambahkan sambal atau saus sesuai selera.

4. Rice bowl telur ceplok sosis

Bahan:
- 2 butir telur
- 1 mangkuk nasi putih
- 2 sosis ayam, iris tipis
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak di wajan dan tumis sosis hingga kecokelatan.
2. Ceplok telur di atas sosis yang sudah ditumis.
3. Masak hingga matang.
4. Sajikan di atas nasi putih hangat dengan sayuran atau sambal sebagai pelengkap.

5. Rice bowl telur ceplok kornet

Bahan:
- 2 butir telur
- 1 mangkuk nasi putih
- 100 gram kornet sapi
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak di wajan dan tumis kornet hingga panas.
2. Ceplok telur di atas kornet yang sudah ditumis.
3. Masak hingga matang.
4. Sajikan di atas nasi putih hangat dengan tambahan sayuran atau sambal.

6. Rice bowl telur ceplok jamur

Bahan:
- 2 butir telur
- 1 mangkuk nasi putih
- 100 gram jamur kancing, iris tipis
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis jamur hingga layu dalam sedikit minyak.
2. Ceplok telur di atas jamur yang sudah ditumis.
3. Masak hingga matang.
4. Sajikan di atas nasi putih hangat dengan sambal atau sayuran sebagai pelengkap.

7. Rice bowl telur ceplok asin

Bahan:
- 2 butir telur asin (rebus)
- 1 mangkuk nasi putih
- Garam secukupnya (jika perlu)
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus telur asin hingga matang lalu kupas kulitnya.
2. Panaskan sedikit minyak dan ceplok telur biasa jika ingin menambah rasa.
3. Sajikan nasi putih dengan potongan telur asin dan tambahkan sambal atau sayuran sesuai selera.

8. Rice bowl telur ceplok tahu tempe

Bahan:
- 2 butir telur
- 1 mangkuk nasi putih
- 100 gram tahu tempe, potong dadu kecil
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Goreng tahu tempe hingga kecokelatan dan tiriskan.
2. Panaskan minyak di wajan dan ceplok telur hingga matang.
3. Sajikan di atas nasi putih dengan tahu tempe sebagai pelengkap dan tambahkan sambal.

9. Rice bowl telur ceplok lada hitam

Bahan:
- 2 butir telur
- 1 mangkuk nasi putih
- Lada hitam bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan dan ceplok telur hingga matang.
2. Taburi lada hitam dan garam di atas telur yang sudah matang.
3. Sajikan di atas nasi putih hangat dengan sayuran atau sambal sebagai pelengkap.

10. Rice bowl telur ceplok saus teriyaki

Bahan:
- 2 butir telur
- 1 mangkuk nasi putih
- 3 sdm saus teriyaki
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan dan ceplok telur hingga matang.
2. Siram saus teriyaki di atas telur yang sudah matang.
3. Sajikan di atas nasi putih hangat dengan tambahan sayuran segar atau sambal.

11. Rice bowl telur ceplok spesial (campuran)

Bahan:
- 2 butir telur
- 1 mangkuk nasi putih
- Campuran bahan (sosis, jamur, sayuran) sesuai selera
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis semua bahan campuran (sosis, jamur, sayuran) dalam sedikit minyak sampai layu.
2. Ceplok telur di atas campuran bahan yang sudah ditumis.
3. Masak hingga matang sempurna.
4. Sajikan di atas nasi putih hangat dengan sambal atau topping lain sesuai selera.

(brl/tin)