10 Resep camilan sehat saat diet, enak, sederhana, & tak bikin gemuk

foto: Instagram/@gethealthy_id

Brilio.net - Memiliki tubuh ideal menjadi idaman semua orang. Salah satu cara mendapatkannya adalah menjalani diet. Tetapi kamu perlu ingat, menjalani diet tidak boleh sembarangan. Kunci menurunkan berat badan adalah adanya defisit kalori. Artinya, kamu harus menghitung asupan kalori yang dibutuhkan tubuh.

Selama menjalani proses diet, kamu tidak boleh merasa kelaparan. Kamu bisa mengonsumsi camilan sehat di sela-sela makan. Dengan begitu, kamu tidak akan merasa tersiksa menjalani diet. Di samping rasanya yang enak, camilan-camilan di bawah ini juga rendah kalori.

Sebenarnya banyak sekali camilan sehat yang bisa kamu konsumsi. Nah, berikut ini ada beberapa resep camilan sehat untuk kamu yang sedang menjalani diet. Kamu bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Simak yuk deretan resep rangkuman brilio.net dari berbagai sumber, Senin (17/8).

1. Apple cake.

foto: Instagram/@gethealthy_id

Bahan-bahan:
- 50 gr Apel (1/2 Apel)
- 50 gr tepung terigu
- 100 gr putih telur (3 putih telur)
- 1/2 sdt baking powder
- Diabetasol sweetener/pemanis lain
- Bubuk kayu manis (optional)

Cara membuat:
1. Potong apel menjadi bentuk kotak-kotak kecil
2. Kocok putih telur sampai putih kaku
3. Masukkan (tepung terigu, sweetener, baking powder) ke adonan telur sedikit demi sedikit
4. Tambahkan potongan apel ke adonan
5. Tuang ke wadah yang dilapisi kertas roti atau olesan mentega dan tepung
6. Kukus/oven selama 25-30 menit
7. Keluarkan dari loyang dan beri topping bubuk kayu manis.

2. Kue tiramisu.

foto: Instagram/@gethealthy_id

Bahan-bahan:
- 2 butir telur (70 gr)
- 2 sachet Diabetasol sweetener
- 1 sachet Nescafe classic (2 g)
- 30 gr tepung terigu (3 sendok makan)
- 1 sdt baking powder
- 1 bungkus yogurt Cimory squeeze
- Bubuk coklat untuk taburan (optional)

Cara membuat:
1. Kocok putih telur sampai mengembang dan kaku
2. Tambahkan tepung terigu, sweetener, baking powder dan Nescafe ke adonan telur sedikit demi sedikit
3. Setelah tercampur rata tuang ke loyang yang telah diolesi margarin dan tepung atau kertas roti
4. Panaskan dandang dan kukus selama 15-20 menit
5. Setelah matang bagi 2 kue dan isi/hias dengan yogurt serta topping cocoa powder
6. Supaya optimal simpan dahulu di kulkas kurang lebih 6 jam sebelum disajikan.

3. Spread cheese tomatoes.

foto: Instagram/@gethealthy_id

Bahan-bahan:
1. 2 buah tomat ceri
2. 20 gr Prochiz keju spread

Cara membuat:
1. Iris bagian atas tomat lalu keluarkan bijinya
2. Isi bagian tengah tomat dengan 10 gr keju spread lalu panggang di atas teflon selama 5 menit.

4. Tumis Oatmeal.

foto: Instagram/@gethealthy_id

Bahan-bahan:
- 2 siung bawang putih
- 1 butir bawang merah
- 20 gr daun bawang
- 1 buah tomat ceri
- Garam, lada, msg (sesuai selera/secukupnya)
- 5 ml minyak goreng
- 1 butir telur (55 gr)
- 35 gr oatmeal

Cara memasak:
1.Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang sebelumnya sampai harum
2. Lalu tambahkan telur dan orek telur
3. Tambahkan oatmeal dan sedikit air
4. Masukkan tomat ceri dan daun bawang yang telah dipotong
5. Tambahkan garam, lada dan msg secukupnya, aduk merata sampai matang.

5. Banana muffin.

foto: Instagram/@gethealthy_id

Bahan-bahan:
- 50 gr instan Oatmeal (3 sdm)
- 70 gr putih telur (2 telur)
- 80 gr pisang
- 1 sdt minyak goreng
- 1 sdt baking soda
- 1 atau 2 sachet sweetener

Cara membuat:
1. Haluskan pisang menggunakan garpu
2. Kocok putih telur dan sweetener sampai gula larut dan sedikit berbusa
3. Masukkan oatmeal dan baking soda secara bertahap
4. Campurkan pisang lalu terakhir masukkan minyak dan aduk sampai rata
5. Tuang ke cup
6. Kukus/oven selama 25-30 menit.

6. Klepon ubi.

foto: Instagram/@gethealthy_id

Bahan-bahan:
- 100 gr ubi
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdm air
- 10 gr gula merah
- Parutan kelapa

Cara membuat:
1. Kukus ubi terlebih dahulu
2. Haluskan ubi dan campurkan dengan tepung tapioka
3. Tambahkan air dan uleni hingga kalis tercampur rata
4. Bagi adonan menjadi 11 dengan berat 10-12 gr
5. Bentuk bulat dan isi dengan gula merah
6. Panaskan air sampai mendidih lalu rebus
7. Angkat jika telah mengapung
8. Setelah matang beri parutan kelapa.

7. Egg pie.

foto: Instagram/@gethealthy_id

Bahan kulit pie:
- 150 gr kentang (3 buah)

Isian:
- 1 butir telur
- Sawi
- Garam
- Lada
- Cabai
- Bubuk bawang putih

Cara membuat:
1. Rebus kentang 7-10 menit dan sawi sampai matang
2. Setelah matang sisihkan bagian tengah kentang untuk diisi bahan isian
3. Panggang di atas teflon sampai telur matang dan bagian bawah kentang kecoklatan.

8. Sawi isi ayam.

foto: Instagram/@alnase_nurfitrah

Bahan-bahan:
- Sawi putih secukupnya
- 300 gr dada ayam
- 1 buah wortel
- 1 buah daun bawang
- Lada, garam, kaldu ayam no msg

Cara membuat:
1. Sawi putih disiram air panas. Sisihkan
2. Haluskan pakai chopper semua ayam, wortel, daun bawang
3. Pindahkan ke wadah, tambah garam, lada dan kaldu ayam
4. Ambil 1 lembar sawi, tambahkan di atasnya adonan ayam. Lipat seperti amplop
5. Kukus hingga matang.

9. Chewy oatmeal kukis ubi.

foto: Instagram/@gethealthy_id

Bahan-bahan:
- 1 butir kuning telur
- 35 gr oatmeal (4 sdm)
- 50 gr ubi (1/4 ubi besar)
- 1/2 sdt vanilli
- 1 sdm choco chips

Cara membuat:
1. Kocok kuning telur sebentar
2. Hancurkan ubi
3. Campur semua bahan
4. Bentuk pipih adonan
5. Panaskan teflon lalu panggang di atas panggangan teflon (teflon + saringan) selama 20 menit dengan api kecil.

10. Chewy chocolate cookies.

foto: Instagram/@gethealthy_id

Bahan-bahan:
- 70 gr instant oatmeal
- 10 gr bubuk coklat
- 1 butir telur
- 2 sachet Diabetasol/sweetener
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili
- 1 sdm selai strawberry dan 10 gr keju (optional) untuk topping

Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali bahan topping
2. Dinginkan di kulkas kurang lebih 1 jam
3. Bentuk pipih dengan menggunakan garpu
4. Panggang dan tutup teflon 15-20 menit dengan api kecil
5. Isi topping.

(brl/tin)