Wajan gosong berkerak sulit dibersihkan? Ini trik basmi nodanya tanpa bikin lecet pakai 1 bahan dapur
Diperbarui 24 Sep 2024, 17:27 WIB
Diterbitkan 24 Sep 2024, 18:00 WIB
Berbagai insiden tak terduga bisa terjadi ketika memasak, seperti halnya wajan gosong. Setelah memasak dengan panas tinggi, wajan bisa jadi gosong karena bahan makanan yang terbakar. Noda gosong ini biasanya akan meninggalkan bekas berupa kerak hitam di permukaan wajan.
Jika wajan hendak digunakan lagi, tentu kerak gosong tersebut harus dibersihkan terlebih dahulu. Bukan tanpa sebab, kerak gosong yang menempel akan menghambat proses memasak karena bahan makanan bisa lengket. Selain itu, panas dari kompor juga tidak bisa tersalurkan dengan maksimal.
Sayangnya, hingga kini, masih banyak orang yang bingung membersihkan wajan gosong berkerak ini. Alhasil, tidak sedikit yang kemudian memilih menggosoknya langsung dengan sikat kasar. Padahal, cara tersebut bisa membuat permukaan wajan jadi tergores dan pada akhirnya rusak.
Untuk menghindari hal tersebut, kamu bisa menggunakan trik yang dibagikan oleh pengguna Instagram @ninazeidien. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku hanya menggunakan satu bahan dapur untuk membersihkan wajan gosong dengan aman tanpa lecet.
Dilansir BrilioFood dari Instagram @ninazeidien pada Selasa (24/9), bahan dapur yang dimaksud adalah baking soda.
© Instagram/@ninazeidien
Cara pakainya, tuang air dan baking soda ke dalam wajan yang berkerak gosong. Setelah itu, masak atau rebus air tersebut sampai benar-benar mendidih. Sembari direbus, kamu bisa menggosok dasar wajan menggunakan spatula silikon untuk mengangkat sisa kerak yang menempel.
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik hilangkan noda gosong di permukaan dalam wajan agar terlihat baru cuma pakai 1 jenis ampas dapur
- Wajan stainless steel kusam dan berkerak? Begini cara membersihkannya agar kinclong lagi seperti baru
- Cara hilangkan bau tengik di toples dengan mudah menggunakan satu bumbu dapur
- Jangan cuma dicuci sabun, ini cara bersihkan cetakan kue lumpur baru agar bersih dari serbuk hitam
- Diet Hara Hachi Bu, pola hidup sehat orang Jepang yang bikin panjang umur
- [KUIS] Uji pengetahuanmu: Bongkar fakta dan mitos seputar mi instan favoritmu di sini
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas