Trik bikin pisang goreng madu, teksturnya renyah tahan lama ditambah 3 bahan dapur

Pisang goreng madu termasuk jajanan populer, terutama pencinta camilan manis. Selain rasa manisnya, pisang goreng madu juga disukai karena kombinasi tekstur renyah adonan dan lembut dari pisangnya.

Namun, banyak orang yang menganggap pisang goreng madu yang dijual di pasaran punya harga tak bersahabat dengan kantong. Nah, biar tetap bisa ngemil pisang goreng madu, mending buat sendiri di rumah saja, yuk. Memang masih belum banyak orang tahu trik supaya tekstur pisang goreng renyah tahan lama. Tetapi, kalau sudah tahu, dijamin ketagihan membuat camilan ini di rumah.

Salah seorang warganet di akun TikTok @fajarlele sempat membagikan trik bikin pisang goreng madu yang antigagal, nih. Pria akrab disapa Fajar ini dikenal sebagai salah satu peserta MasterChef Indonesia season 6, sehingga kemampuan memasaknya sudah tak perlu diragukan lagi.

Fajar menjelaskan, untuk mempraktikkan trik ini, kamu nggak cuma butuh tepung terigu buat jadi adonannya. Tapi kamu juga perlu tiga bahan dapur lain supaya hasil gorengan pisang bisa renyah dalam waktu lama.

2 / 4

TikTok/@fajarlele

Selanjutnya, tambahkan pula pelengkap lain seperti garam, gula pasir, madu, dan pasta vanila. Kemudian, larutkan adonan dengan air secukupnya. Aduk sampai adonan benar-benar tercampur rata dan tak ada yang menggumpal.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya