Trik bikin bumbu sop buat jadi stok di kulkas, hasilnya super gurih dan tahan lama
Diperbarui 27 Agt 2024, 10:23 WIB
Diterbitkan 27 Agt 2024, 12:00 WIB
Hidangan sop bisa dibilang sebagai comfort food untuk dimasak di rumah. Sop bisa diisi dengan berbagai macam bahan, seperti sayuran, ayam, daging sapi, dan masih banyak lagi. Olahan sop tinggal disajikan bersama nasi biar lebih mengenyangkan.
Kamu juga bisa lho membuat bumbu sop untuk dijadikan stok di dapur. Jadi, kalau kamu sudah punya stok bumbu sop di rumah, otomatis durasi memasak hidangan sop nantinya jadi jauh lebih singkat. Salah satu resepnya sempat dibagikan oleh pengguna akun YouTube Dapur Cantik Channel.
Emak-emak di akun YouTube Dapur Cantik Channel juga punya trik bikin bumbu sop supaya hasilnya gurih dan tahan lama ketika disimpan. Langsung intip triknya, yuk.
YouTube/Dapur Cantik Channel
Terus masak bumbu sop sambil diaduk sampai wangi dan bumbu kelihatan terpisah dengan minyak goreng. Kalau sudah seperti itu, artinya bumbu sop sudah benar-benar matang dan tak akan cepat basi saat disimpan nantinya. Matikan api kompor dan pindahkan bumbu ke dalam wadah.
Pemilik akun YouTube Dapur Cantik Channel menjelaskan, satu resep bumbu sop yang ia bagikan ini bisa digunakan bersama 3 liter air atau kuah hidangan sop. Gimana, hasilnya bisa jadi banyak banget, kan? Takaran setiap memasak nantinya bisa kamu sesuaikan dengan kebutuhan.
Kalau ingin disimpan, bumbu sop ini bisa didiamkan dulu di suhu ruang sampai dingin, lalu pindahkan ke kontainer dengan tutup kedap udara. Bumbu sop bisa langsung disimpan di kulkas.
RECOMMENDED ARTICLES
- Lebih hemat gas, ini trik rebus sagu mutiara biar nggak lengket dan matang sempurna dalam 12 menit
- Tak perlu dimasukkan kulkas, ini trik mengatasi makaroni sisa agar tak basi dan tetap layak dikonsumsi
- Bukan menggunakan pisau, ini trik simpel memipil jagung agar butirannya utuh
- Bukan langsung dikukus atau dibakar, ini trik bikin pepes ayam agar hasilnya tak gampang basi
- Trik jitu goreng tahu, tak hancur dan lengket di wajan meski tidak menggunakan teflon antilengket
- Tetap sedap meski tanpa tulangan sapi, ini trik bikin kuah soto khas Banyumas agar gurih dan wangi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
