Hemat gas cuma 30 menit, ini trik bikin telur asin agar semakin gurih dan tak pucat
Diperbarui 30 Jul 2024, 12:46 WIB
Diterbitkan 30 Jul 2024, 17:00 WIB
Telur asin yang rasanya gurih dan matang sempurna biasanya membutuhkan proses pembuatan cukup lama. Baik dari proses perebusan yang memakan waktu berjam-jam ataupun perendaman telur menggunakan bahan tertentu, bahkan sampai berhari-hari. Nggak heran banyak orang ogah membuat telur asin sendiri dan justru memilih beli saja.
Padahal, kalau tahu triknya, telur asin bisa dibuat dalam waktu relatif lebih singkat, lho. Trik bikin telur asin tanpa waktu lama ini sempat dibagikan oleh pengguna akun YouTube Mbok Midut. Ia mengatakan, trik ini nggak bikin gas elpiji jadi boros, karena hanya butuh 30 menit.
"Cara membuat telur asin kilat, biasanya kan pembuatan telur asin membutuhkan waktu lama ya, ini caranya praktis," tegasnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Mbok Midut pada Selasa (30/7).
YouTube/Mbok Midut
Langkah awal, siapkan dulu panci untuk merebus telur. Susun telur di panci tersebut dengan rapi. Pemilik akun YouTube Mbok Midut menggunakan 500 gr telur. Lalu, tambahkan 5 sdm garam dan 1 liter air.
Usai diberi air, masukkan juga beberapa bungkus teh celup. Teh celup ini akan memberi warna pada telur, sehingga hasilnya nggak pucat saat disajikan nanti.
RECOMMENDED ARTICLES
- Dibully warganet saat goreng kerupuk, cara wanita masak ini justru hasilnya renyah dan tak bantat
- Bikin tahan lama disimpan, ini trik agar donat tak berminyak dan cepat kempis setelah digoreng
- Cuma modal Rp4.000 dapat 6 porsi, ini trik bikin martabak mini tetap mengembang meski sudah dingin
- Trik goreng kulit ayam krispi agar tak alot, renyah hingga 3 bulan cukup tambah 1 bahan dapur
- Trik mengatasi nasi terlalu basah dan tidak pulen usai ditanak, ampuh pakai 1 bahan dapur ini
- Ahli masak menu Thailand, ini trik mertua Jennifer Coppen membedakan kepiting jantan dan betina
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
