Gagal matang usai diperam, wanita ini punya trik mengolah alpukat setengah mentah jadi masakan lezat

Memeram alpukat termasuk salah satu teknik yang paling umum dilakukan untuk mematangkan buah satu ini. Ada banyak teknik atau metode yang bisa dilakukan, seperti memeramnya dalam beras, menusuk ujung buah dengan lidi, atau bahkan membungkusnya pakai koran. Sejumlah metode ini dinilai bisa mematangkan buah alpukat agar lebih manis dan layak dikonsumsi.

Sayangnya, sejumlah metode tersebut terkadang tidak selalu membuat alpukat mentah jadi matang sempurna. Dalam beberapa kasus, alpukat yang sudah diperam sekalipun masih mentah meski telah didiamkan berhari-hari. Hal ini pernah dialami oleh seorang wanita pengguna YouTube Keluarga JagoAN.

 

 

4 / 4

YouTube/Keluarga JagoAN

Nah, alpukat yang sudah layu bisa langsung disajikan di atas piring. Dalam video tersebut, pengguna YouTube Keluarga JagoAN menyantapnya dengan nasi putih hangat dan lauk-pauk. Meski masih ada rasa pahit yang ditimbulkan, namun rasa gurih sedap dari bumbu tumisnya membuat alpukat jadi semakin nikmat.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya