Resep tumis kangkung oncom, menu spesial antiribet
Brilio.net - Bingung mau masak apa hari ini? Tenang, tumis kangkung oncom siap menemani nasi putih di atas meja makan. Perpaduan antara kangkung dan oncom semakin terasa lezat jika diolah pakai bumbu rahasia. Sudah nggak sabar nih? Yuk, simak cara membuat tumis kangkung oncom seperti BrilioFood lansir dari akun Instagram @vhe.veronicaa.
foto: Instagram/@vhe.veronicaa
-
7 Resep olahan oncom paling enak, praktis dan menggugah selera Dari olahan sambal sampai gorengan, oncom selalu lezat dinikmati
-
11 Resep bumbu tumis kangkung, sederhana, enak, dan lezat Hanya pakai bumbu sederhana, tumis kangkung bisa jadi masakan simpel buat para pemula.
-
Resep tumis kangkung ala rumahan, enak, sehat, dan praktis kenikmatan sajian ini pun bisa kamu dapatkan dalam sekejap.
Bahan:
- 1 ikat kangkung, siangi, cuci bersih
- 1 papan oncom, haluskan dengan garpu
- 1 sdt kaldu jamur
- Sejumput gula
- Air secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
- 4 cabai merah keriting
- 2 cabai rawit merah
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
Bumbu cemplung:
- Seruas lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam, sobek-sobek
Cara membuat:
1. Panaskan wajan. Beri sedikit minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum.
2. Masukkan oncom, aduk rata.
3. Masukkan air secukupnya dan masak sampai mendidih.
4. Masukkan kaldu jamur dan gula pasir. Masukkan kangkung lalu aduk rata.
5. Masak hingga kangkung layu dan semua matang.
RECOMMENDED ARTICLES
- 9 Resep olahan leunca ala rumahan, enak, sederhana dan mudah dibuat
- 7 Resep olahan oncom paling enak, praktis dan menggugah selera
- 11 Masakan rumahan ala Dita Andini kakak Selvi Ananda buat keluarga
- 11 Resep olahan kangkung terasi, nikmat bikin nambah nasi
- 11 Resep kreasi tumis kangkung saus tiram, simpel bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
