Resep tumis jagung putren cabai hijau, auto nambah nafsu makan

Resep tumis jagung putren cabai hijau, auto nambah nafsu makan
foto: Instagram/@yoanitasavit

Brilio.net - Tumisan memang jadi menu simpel favorit banyak orang. Segala jenis sayuran bisa banget disulap jadi menu tumisan yang menggugah selera. Salah satunya jagung putren. Tinggal kombinasikan dengan cabai hijau dan ikan teri, jadi deh menu sederhana yang bikin nafsu makan meningkat. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @yoanitasavit.

Resep tumis jagung putren cabai hijau, auto nambah nafsu makan

foto: Instagram/@yoanitasavit

Bahan:
- 250 gr jagung putren
- 1 genggam ikan teri asin
- Garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu iris:
- 8 buah cabai hujau besar
- 3 buah cabai rawit merah
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Rendam ikan teri 10 menit dengan air suhu ruang, cuci bersih, tiriskan dan goreng hingga matang. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
3. Masukkan jagung putren, dan cabai hijau, masak dengan api besar sebentar saja.


4. Tambahkan ikan teri, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya