Resep tumis daging sapi cabai, menu simpel menggugah selera
Brilio.net - Kata siapa masak daging sapi butuh waktu lama dan ribet? Ada banyak olahan daging simpel, salah satunya tumis daging sapi cabai. Nggak perlu banyak bumbu rempah, menu satu ini bisa dimasak dalam waktu singkat.
Cukup tumis bawang bombay, bawang putih, saus tiram, cabai serta bumbu dasar lainnya. Tumis daging sapi cabai bisa jadi menu simpel yang menggugah selera. Kamu juga bisa ganti pakai daging lain, lho. Yuk, eksekusi resepnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.
-
19 Resep tumis sapi simpel, lezatnya bikin makan makin nikmat Ditambah dengan sayuran, nutrisi menu satu ini makin komplet.
-
13 Resep daging sapi saus tiram, lezat, antialot, dan bumbunya meresap sempurna Kamu juga bisa mengolahnya menggunakan teknik masak tertentu sehingga daging sapi nggak alot dan bumbunya meresap usai dimasak.
-
11 Menu masakan rumahan harian serba daging sapi, enak, bergizi, dan mudah dibuat Kamu tidak perlu menggunakan resep yang rumit.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 300 gr daging sapi, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay, iris
- 1 cabai hijau, iris serong
- 1 cabai merah, iris serong
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdm maizena
Cara membuat:
1. Bumbui daging dgn sedikit kecap asin dan maizena. Aduk rata. Biarkan 15 menit.
2. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Masukan daging, masak sampai pucat.
3. Masukkan bawang bombay dan bumbu kecuali minyak wijen, aduk rata. Tuang sedikit saja air, aduk rata. Masak sampai mendidih dan daging matang.
4. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Sajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep serundeng daging sapi manis gurih, lauk antibosan
- Resep oseng daging tempe, menu sederhana bikin nambah nasi
- Resep semur bola daging kuah kental, enak, lembut, dan bikin nagih
- Resep beef stew, olahan daging sapi yang enak dan bikin nagih
- Resep semur daging Betawi, bumbunya meresap sampai ke dalam
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
