Resep tofu cah ayam, enak dan menggugah selera
Brilio.net - Dikenal sebagai tahu khas Jepang, tofu dapat diolah menjadi masakan yang lezat. Tofu akan terasa makin nikmat jika diolah menjadi cah bersama ayam. Kuahnya yang berwarna kecokelatan dan gurih dijamin bikin masakan ini terasa nikmat. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, berikut resep lengkapnya.
-
Resep sup tofu ayam, gurih, enak, dan mudah dibuat Dimasak dengan satu butir telur yang telah dikocok lepas menjadi hidangan menggugah selera.
-
Resep tofu kuah ayam, simpel dan cocok jadi menu bekal Lauk satu ini selain gampang dan cepat dimasak, juga mengandung protein tinggi.
-
13 Resep olahan tofu goreng, lezat, sederhana, dan menggugah selera Tofu dan tahu sama-sama terbuat dari kedelai, namun dalam proses pembuatannya, keduanya memiliki teknik yang berbeda.
foto: Intagram/@yscooking
Bahan:
- 1 buah tofu telur, iris, goreng
- 1 butir telur, orak-arik
- 1 paha ayam fillet, potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdm gula
- Garam dan merica
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan daging, masak sampai pucat.
2. Beri kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Masak sebentar sampai menyerap.
3. Masukkan telur, tofu, dan bawang bombay. Masukkan sisa bumbu.
4. Tuang air sampai setengah tumisan.
5. Setelah mendidih, masukkan daun bawang. Angkat.
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
