Resep tempura udang, renyah, enak, dan simpel pakai lima bahan
Brilio.net - Camilan gurih dan kriuk abis? Tempura udang jawabannya. Menggunakan lima bahan utama, yakni udang, telur, tepung panir, dan minyak goreng. Nah, biar makin sedap, kamu bisa membuat kocokan telur dengan tambahan garam dan lada bubuk. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @siska_dewi_lestari, ini dia resep tempura udang yang enak dan renyah banget.
foto: Instagram/@siska_dewi_lestari
-
10 Resep tempura dari aneka bahan, sederhana, renyah dan mudah dibuat Di Indonesia makanan ini bisa dikatakan sebagai makanan goreng tepung.
-
15 Resep olahan udang goreng tepung ala rumahan, gurih, renyah, dan praktis Udang tinggi protein, asam lemak omega-3, zink, fosfor, zat besi, dan masih banyak lagi.
-
11 Masakan udang rumahan tanpa tepung, enak, bergizi, dan cocok jadi lauk sehari-hari Udang pun tinggi omega-3 dan omega-6, yang penting untuk kesehatan jantung dan otak.
Bahan:
- 250 gr udang
- Tepung bumbu serbaguna secukupnya
- 1 butir telur, kocok dengan sedikit garam dan lada bubuk
- Tepung panir warna kuning
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Buang kulit udang. Sisakan buntut, belah punggung, dan bersihkan. Kerat-kerat perutnya kemudian luruskan.
2. Lumuri udang dengan jeruk nipis. Diamkan di kulkas beberapa saat. Cuci kembali, beri garam, dan lada bubuk.
3. Panaskan minyak secukupnya hingga udang bisa digoreng terendam sempurna.
4. Lumuri udang dengan tepung bumbu. Masukkan pada kocokan telur. Kemudian lumuri tepung panir.
5. Goreng pada minyak yang panas sampai matang. Jangan terlalu banyak memasukkan udang. Disesuaikan dengan banyaknya minyak agar renyah.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep olahan udang berbagai saus, simpel, enak, dan bikin nagih
- 11 Resep olahan udang untuk anak, lezat, menyehatkan, dan mudah dibuat
- 13 Resep bumbu udang bakar, gurih, enak, dan mudah dibuat
- 11 Cara membuat sambal udang, mudah dan pedasnya menggugah selera
- 11 Resep udang saus Padang, bumbunya nendang & mudah dibuat
- 11 Resep udang pedas manis, bumbunya nendang abis
- 11 Resep gulai udang rumahan, anti amis dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
