Resep telur dadar keriting cabai garam, menu praktis dan lezat

Resep telur dadar keriting cabai garam, menu praktis dan lezat
Instagram/@tsaniwismono

Brilio.net - Kamu penggemar masakan pedas, sayang kalau belum mencoba membuat telur dadar campur cabai. Nah, telur dadar satu ini dimasak bersama cabai dan bumbu garam. Supaya terlihat beda dan makin cantik, bikinnya dibentuk keriting, ya. Bak hidangan ala rumah makan Padang, nih.

Yuk, simak resep telur dadar keriting cabai garam, BrilioFood kutip dari akun Instagram @tsaniwismono.

Resep telur dadar keriting cabai garam, menu praktis dan lezat

foto: Instagram/@tsaniwismono

Bahan:
- 1 butir telur ayam
- 3 sdm air
- 1 batang daun bawang, rajang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3 buah cabai rawit merah, iris
- 1 lembar daun jeruk, rajang
- Garam
- 1/4 sdt merica
- Minyak goreng

Cara membuat:
1. Kocok telur dengan 3 sdm air, garam, daun bawang. Goreng dengan minyak panas yang agak banyak.
2. Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang putih sampai kekuningan. Tambahkan irisan cabai rawit dan daun jeruk. Masak sampai harum.
3. Tambahkan garam dan merica. Angkat dan taburkan di atas telur dadar keriting.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya