Resep telur dadar jamur untuk sahur, enak, empuk, dan mudah ditiru

Resep telur dadar jamur untuk sahur, enak, empuk, dan mudah ditiru
Instagram/@yscooking

Brilio.net - Tak sekadar diolah dadar maupun ceplok, kamu bisa mecampur telur dengan jamur serta beragam bumbu tradisional. Menu super simpel dan lezat ini cocok dimasak untuk sahur. Bikin telur dadar lebih tebal dan empuk. Berikut BrilioFood lansir dari akun Instagram @yscooking.

Resep telur dadar jamur untuk sahur, enak, empuk, dan mudah ditiru

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- 3 butir telur
- 1 pak jamur tiram, robek-robek
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris dan pisahkan bagian hijau serta putih
- 1 sdm saus tiram
- Garam dan merica
- 1 sdt minyak wijen

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan daun bawang bagian putih sampai harum. Masukkan jamur lalu tumis sampai agak kering.
2. Kocok telur dengan daun bawang, semua bumbu, dan minyak wijen.
3. Ratakan jamur di wajan. Tuang telur sampai berbentuk dadar.
4. Setelah bagian bawah matang, balik dadar. Masak sampai matang.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya