Resep telur dadar gulung sosis, lauk simpel bikin anak lahap makan

Resep telur dadar gulung sosis, lauk simpel bikin anak lahap makan
foto: Instagram/@yoanitasavit

Brilio.net - Telur dadar bisa jadi pilihan lauk yang simpel dan praktis. Biar nggak bosan, kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan lain, salah satunya dengan sosis. Kamu bisa membuat telur dadar gulung sosis yang cocok jadi lauk buat anak.

Rasanya yang gurih dan tekstur telur yang lembut dijamin bikin anak auto lahap makan. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yoanitasavit, yuk langsung eksekusi resep lengkapnya.

Resep telur dadar gulung sosis, lauk simpel bikin anak lahap makan

foto: Instagram/@yoanitasavit

Bahan:
- 3 butir telur, kocok lepas beri garam, merica, kaldu ayam secukupnya
- 2 buah sosis, rebus sebentar
- 1 batang daun bawang, (cincang halus)
- 1 buah cabai merah besar, buang biji (cincang halus)
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm fiber creme + 30 ml air putih matang atau bisa di ganti 30ml susu cair

Cara membuat:
1. Kocok rata semua bahan (kecuali sosis).
2. Siapkan wajan antilengket, oles dengan sedikit margarin, nyalakan api paling kecil.
3. Tuang sebagian telur, lalu letakkan sosis di pinggir wajan. Gunakan api sedang cenderung kecil. Diamkan sebentar lalu gulung perlahan, sisihkan telur di tepi wajan. Tuang kembali sisa telur, lalu gulung lagi membungkus gulungan yang pertama tadi. Masak hingga telur matang.
4. Angkat gulungan telur, biarkan hangat baru di potong-potong sesuai selera. Sajikan.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya