Resep tahu kecap praktis, sederhana buat menu sehari-hari

Resep tahu kecap praktis, sederhana buat menu sehari-hari
foto: Instagram/@dhiny_gallery

Brilio.net - Cuma punya stok tahu di rumah? Tenang, kamu bisa mengolah bahan makanan sederhana ini jadi lauk yang nikmat dan menggugah selera, seperti tahu kecap praktis. Sesuai namanya, tahu kecap ini hanya dibuat dengan tahu sebagai bahan utama. Meski begitu, rasanya nggak kalah nikmat dari ayam. Lezatnya tetap bikin nambah nasi. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @dhiny_gallery.

Resep tahu kecap praktis, sederhana buat menu sehari-hari

foto: Instagram/@dhiny_gallery

Bahan:
- 3 tahu putih, potong sesuai selera
- 5 butir bawang merah, iris
- 4 siung bawang putih, iris
- 1/2 siung bawang bombay, iris
- 8 cabai rawit (optional)
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
- Merica bubuk sesuai selera
- Minyak goreng secukupnya
- Kecap secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga kecokelatan, sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tumis hingga harum dan layu, lalu masukkan cabai rawit, kecap dan sedikit air.
3. Beri penyedap atau merica bubuk, aduk sampai kuah agak kental, setelah itu masukan tahu, masak sampai kuah meresap.
4. Tahu kecap praktis siap disajikan.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya