Resep sup labu jagung manis, enak dan mudah dibuat

Resep sup labu jagung manis, enak dan mudah dibuat
Instagram/@susan_mellyani

Brilio.net - Menu berkuah sup bisa disantap sebagai menu menggugah selera ketika kamu sedang tak nafsu makan. Pasalnya, sup hangat cocok disajikan sebagai salah satu hidangan penyembuh berbagai penyakit, seperti demam. Nah, sup pun bisa diisi dengan beragam bahan.

Resep yang sudah BrilioFood kutip dari akun Instagram @susan_mellyani, yakni sup labu jagung manis. Yuk, simak bagaimana cara membuat sajian berkuah ini.

Resep sup labu jagung manis, enak dan mudah dibuat

foto: Instagram/@susan_mellyani

Bahan:
- 2 buah labu siam potong dadu
- 1 buah jagung manis pipil
- 2 butir telur ayam
- 1 tangkai daun bawang, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang
- 500 ml air
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng. Masukkan telur, bikin orak arik. Masukan bawang putih cincang. Tumis hingga harum.
2. Masukkan labu, tumis hingga layu. Tuangi air, biarkan mendidih. Beri gula, garam, merica, dan kaldu jamur.
3. Jika sudah pas, masukkan jagung manis. Sebelum diangkat, taburi daun bawang.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya