Resep sate ayam khas Madura, empuk, gurih, dan menggoyang lidah

Resep sate ayam khas Madura, empuk, gurih, dan menggoyang lidah
foto:Instagram/@dapurcantikbunda2

Brilio.net - Selain rendang, Indonesia terkenal dengan menu sate ayamnya yang menggugah selera. Apalagi sate ayam khas Madura yang terkenal enak. Tekstur sate ayam yang empuk cocok dipadupadankan dengan bumbu kacang yang gurih. Hidangan ini nggak melulu harus beli di luar, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep sate ayam khas Madura yang sudah BrilioFood lansir dari Instagram @dapurcantikbunda2.

Resep sate ayam khas Madura, empuk, gurih, dan menggoyang lidah

foto: Instagram/@dapurcantikbunda2

Bahan:
- 500 gram dada ayam
- 5 sdm bumbu kacang
- 2-3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Tusukan sate

Pelengkap :
- Lontong
- Acar timun wortel
- Bawang goreng

Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam kemudian potong kotak-kotak dan tusuk menggunakan tusukan sate.
2. Kemudian baluri kecap dan bumbu kacang kemudian bakar menggunakan grill pan.
3. Bolak-balik sambil dioles kecap manis setelah matang angkat dan sajikan dengan bumbu kacang tambahkan lontong dan acar serta taburi bawang goreng.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya