Resep sambal teri pedas, praktis, tahan lama, dan bikin nagih
Brilio.net - Ikan teri dapat dimasak menjadi beragam menu lezat. Baik untuk lauk hingga diolah menjadi sambal, menu pendamping nasi. Perpaduan gurih dari teri bercampur jadi satu bersama sambal akan menambah nafsu makan. Berikut resep sambal teri telah BrilioFood lansir dari akun Instagram @yoanitasavit.
foto: Instagram/@yoanitasavit
-
17 Resep aneka sambal teri, lezat, praktis, dan ekonomis Tanpa pakai lauk utama, makan nasi putih hangat dengan sambal teri saja sudah cukup nikmat.
-
Resep sambal hijau terong teri, enak, sederhana, dan bikin nagih Pedasnya nendang banget~
-
Resep sambal teri kacang, gurih dan pedasnya nikmat disantap dengan nasi hangat Tak perlu nguleg sambal, cukup tumis-tumis bahan saja.
Bahan:
- 1 genggam ikan teri
- 1 lembar daun jeruk
- Garam, kaldu bubuk, dan gula pasir
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
Bumbu halus:
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat kecil
Cara membuat:
1. Bilas ikan teri dengan air, goreng hingga matang. Sisihkan.
2. Panaskan minyak lagi. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum serta matang.
3. Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, dan teri. Koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep kreasi sambal kecap ala rumahan, simpel dan bikin nagih
- 13 Resep sambal tomat, segar, pedas, dan bikin nagih
- 17 Resep aneka sambal teri, lezat, praktis, dan ekonomis
- 13 Resep aneka sambal petai, enak, simpel, dan rasanya nendang
- Resep gulai kepala ikan jengkol rumahan, menggugah selera
- Resep ikan tongkol saus sarden, pedasnya bikin nambah nasi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
