Resep sambal goreng telur ceplok, sederhana dan bikin nagih
Brilio.net - Sambal goreng nggak melulu berbahan dasar udang dan ampela ati, kamu juga bisa membuatnya dari telur ceplok. Meski sederhana, namun rasanya tak kalah nikmat. Rasa gurih dari santannya bikin lauk sederhana ini bikin nagih. Apalagi ditambah dengan cabai, auto bikin nambah nasi. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @mariaulfah1357.
foto: Instagram/@mariaulfah1357
-
Resep sambal goreng telur, menu sehari-hari yang enak dan sederhana Saking enaknya, bikin lidah tak berhenti bergoyang~
-
Resep sambal goreng telur, menu sederhana bikin kalap nambah nasi Bisa dengan telur rebus atau telur ceplok.
-
Resep telur ceplok cabai bawang, lauk simpel ala anak kos Meski sederhana, kreasi lauk yang kaya rasa ini bisa bikin nambah nasi.
Bahan:
- 8 buah telur ceplok
- 2 buah cabai ijo, iris
- 7 buah cabai rawit utuh
- 1 buah serai, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 40 ml santan kental
- Garam dan gula pasir secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 6 buah cabai merah
- Sedikit terasi
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai matang atau tanak, beri air, aduk. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, garam dan gula pasir, aduk.
2. Setelah mendidih, masukkan telur, cabai rawit, cabai ijo dan santan, aduk. Masak sampai bumbu meresap, angkat.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 15 Resep gulai kambing ala rumahan, lezat, segar, dan mudah ditiru
- 13 Resep empal daging sapi berkuah, nikmat, segar, dan bikin nagih
- Resep gulai ayam daun pepaya, enak, praktis, dan antiribet
- Resep gulai kacang panjang labu siam, hidangan spesial ala rumahan
- Resep sayur pucuk daun labu udang rebon, gurih dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas