Resep oseng labu siam ikan tongkol suwir, auto bikin nambah nasi
Brilio.net - Masakan sederhana ala rumahan kayak oseng labu siam memang selalu ngangenin. Biar rasanya makin nikmat, kamu bisa menambahkan suwiran ikan tongkol, cuwe, atau ikan kembung. Potongan cabai yang memberi rasa pedas, serta gurihnya bumbu-bumbu yang digunakan dijamin bikin makan nambah nasi. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 1 buah labu siam
- 1 ekor ikan kembung/cuwe/tongkol, goreng lalu suwir
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 butir bawang merah, iris
- 10 cabai rawit
- 1 sdm saus tiram
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis duo bawang dan cabai rawit sampai wangi. Masukkan ikan tumis sebentar.
2. Masukkan labu dan bumbu, beri sedikit air. Masak sampai matang.
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
