Resep nila goreng sambal tumis, mudah dibuat dan bikin nambah nasi

Resep nila goreng sambal tumis, mudah dibuat dan bikin nambah nasi
foto: Instagram/@sarongsarie

Brilio.net - Bingung mau bikin lauk apa buat buka puasa? Kamu bisa bikin nila goreng sambal tumis untuk menu berbuka bareng keluarga. Nggak pakai ribet, lauk ikan satu ini gampang banget buat dibuat. Tinggal goreng ikan dan tumis-tumis bumbu sambal, kreasi ikan nila ini bisa jadi lauk yang bikin nambah nasi. Yuk, langsung eksekusi resepnya, dilansir BrilioFood dari akun @sarongsarie.

Resep nila goreng sambal tumis, mudah dibuat dan bikin nambah nasi

foto: Instagram/@sarongsarie

Bahan ikan:
- 1 kg nila
- ketumbar bubuk
- Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Lumuri ikan yang sudah dicuci dengan ketumbar bubuk dan garam secukupnya.
2. Diamkan 30menit di kulkas. Kemudian goreng sampai matang.

Bahan sambal:
- 10 butir bawang merah
- 7 Cabai merah keriting
- 7 Cabai hijau keriting
- 6 Cabai rawit merah
- 2 Tomat hijau kecil
- 2 Tomat merah kecil
- Petai sesuai selera
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Potong-potong semua bahan.
2. Tumis sambal dengan minyak.
3. Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya.
4. Masukkan ikan, tumis-tumis sebentar. Siap disajikan.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya