Resep nasi tuai kolak pisang, menu takjil enak, segar, dan bikin nagih
Brilio.net - Kolak umumnya terbuat dari isian pisang dan ubi. Tapi kali ini BrilioFood punya kreasi resep kolak yang telah dilansir dari akun Instagram @dhiny_gallery. Yup, kolak pisang campur ketan. Menu ini disebut dengan nasi tuai kolak pisang. Cara bikinnya nggak sulit, lho. Cocok buat takjil kamu hari ini, jangan sampai kelewatan.
foto: Instagram/@dhiny_gallery
-
10 Resep kolak pisang enak dan segar yang mudah dibuat di rumah Kolak menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, apalagi saat Ramadan.
-
Resep kolak pisang dan singkong, legit, lezat dan mudah dibuat Nggak cukup makan satu mangkuk~
-
25 Resep kolak berbagi bahan, antibosan untuk buka puasa Membuat kolak sangat mudah dilakukan.
Resep ketan:
- 1/4 kg ketan
- 300 ml santan encer
- Garam
- 2 lembar daun pandan
Resep kuah:
- 3 ubi
- 4 pisang
- 400 gr gula merah
- 3 lembar daun pandan
- 700 ml santan kental
- Garam
- Vanili secukupnya
Cara membuat:
1. Rendam beras ketan selama 1 jam. Cuci hingga bersih, masukkan air secukupnya. Beri garam, daun pandan, dan 100 ml santan kental. Masak di rice cooker hingga matang.
2. Kuah: Masukan gula merah, pandan, garam, dan santan encer di wajan. Masukkan ubi dan masak hingga setengah lembut.
3. Masukkan pisang dan vanili secukupnya. Tunggu sampai pisang lembut.
4. Tambahkan santan kental dan masak hingga mulai mendidih.
RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Resep aneka kolak untuk berbuka, manis, enak, dan mudah dibuat
- 22 Resep takjil kolak buka puasa, enak dan mudah dibuat
- 25 Resep kolak berbagi bahan, antibosan untuk buka puasa
- 13 Resep olahan singkong jadi aneka takjil manis, legit dan nikmat
- 13 Resep olahan roti tawar manis untuk takjil, enak dan mudah dibuat
- 13 Resep olahan pisang kepok kekinian untuk buka puasa, mudah dibuat
- 15 Resep kolak pisang untuk takjil, manis dan enak, dan segar
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas