Resep mix seafood saus Padang, aroma bumbu khas dan bikin nagih
Brilio.net - Olahan aneka seafood dimasak dengan bumbu khas Indonesia. Dimakan pakai nasi hangat, tak cukup satu piring, bisa-bisa kamu nambah terus, nih. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, resep mixed seafood saus Padang, serasa makan di restoran asli Padang.
foto: Instagram/@yscooking
-
17 Resep masakan dengan saus padang, enak, pedas, dan bikin nagih Kebanyakan saus padang biasanya diolah untuk masakan seafood
-
10 Resep seafood saus padang, enak dan menggugah selera Rasanya perpaduan gurih, manis, dan pedas
-
13 Resep olahan seafood berkuah, nikmat dan bumbunya nendang Bisa dibuat dengan kuah kental yang gurih atau kuah bening menyegarkan.
Bahan:
- 1 ekor cumi, potong-potong, dan goreng sebentar
- 10 ekor udang besar, goreng sebentar
- 10 bakso ikan, goreng sebentar
- 1 buah jagung, potong-potong lalu rebus
- 1/2 bawang bombay iris
- 2 cm jahe geprek
- 3 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- Garam, gula, dan merica
Bumbu halus:
- 5 bawang putih
- 8 bawang merah
- 10 cabai merah
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus dan jahe sampai wangi dan berminyak.
2. Masukkan semua bumbu, koreksi rasa.
3. Masukkan cumi, udang, bakso, jagung, dan bawang bombay.
4. Aduk rata lalu angkat.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep kangkung hotplate udang, enak dan mudah dibuat
- Resep udang goreng mentega, cocok jadi menu harian yang praktis
- Resep kerang hijau saus Singapura, antiamis dan bumbu meresap
- 11 Resep udang saus Padang, bumbunya nendang & mudah dibuat
- 10 Resep masakan dengan saus padang, enak, pedas, dan bikin nagih
- 20 Resep aneka kreasi seblak Bandung, simpel dan bumbunya nendang
- 20 Resep kreasi burger, praktis, lezat, dan isinya melimpah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
