Resep mie kuah seafood, nikmat dan bikin nagih

Resep mie kuah seafood, nikmat dan bikin nagih
Instagram/@tsaniwismono

Brilio.net - Bagi kamu yang sedang mencari hidangan berkuah dan malas keluar, coba bikin mie kuah saja. Biar makin lezat dan berbeda dengan lainnya, tambahkan bumbu seafood ke dalam rebusan kuahnya. Dijamin sekali seruput, kuah segarnya nagih terus. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @tsaniwismono, ini resep mie kuah seafood.

Resep mie kuah seafood, nikmat dan bikin nagih

foto: Instagram/@tsaniwismono

Bahan:
- 200 gr keping mie telur
- 1 bungkus bumbu nasi goreng seafood
- 100 gr udang, cuci bersih
- 100 gr cumi, cuci bersih
- 5 lembar caisim, rebus sebentar
- 5 lembar sawi putih, rebus sebentar
- 2 lembar daun bawang, rajang
- Garam secukupnya
- 750 ml air

Pelengkap:
- Telur rebus setengah matang
- Irisan cabai rawit merah
- Perasan jeruk limau

Cara membuat:
1. Rebus mie dengan air mendidih, 1 sdt garam, dan 1 sdm minyak sampai matang. Tiriskan.
2. Didihkan air. Masukkan udang dan cumi. Masak sampai berubah warna. Masukkan mie telur yang sudah diseduh, sayuran, dan bumbu seafood. Tambahkan garam secukupnya. Angkat.
3. Sajikan dengan taburan daun bawang, irisan cabai rawit merah, dan telur rebus. Kucuri jeruk limau menjelang disantap.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya