Resep kering tempe teri kacang, menu buka puasa yang bikin nambah nasi
Brilio.net - Olahan tempe memang nggak pernah ngebosenin. Tempe bisa diolah jadi aneka masakan sederhana bercita rasa istimewa buat berbuka puasa, salah satunya kering tempe teri kacang. Menu sederhana ini cocok banget disantap bareng nasi putih hangat dan lauk lainnya. Selain cocok disantap buat buka puasa, bisa jadi jadi menu sahur. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
-
Resep kering tempe kacang, sederhana dan bisa jadi stok lauk Disantap pakai nasi putih hangat auto bikin nambah.
-
Resep sambal kering tempe teri, praktis cuma 3 langkah Rasanya yang pedas, manis, gurih, dan asin dijamin bikin kalap makan nasi.
-
Resep tempe goreng bumbu gurih, simpel dan enak buat sahur Ramadhan Pakai stok bahan makanan yang ada di rumah untuk dimasak jadi hidangan sahur lezat.
Bahan:
- 1 papan tempe ukuran besar, potong korek api
- 1/2 cup teri
- 1/2 cup kacang tanah
- 3 siung bawang putih, cincang
- 4 butir bawang merah, iris
- 2 lbr daun salam
- 2 cabai merah, iris
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm gula merah sisir
- 2 sdm air asam Jawa
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng tempe, kacang dan teri sampai kering. Sisihkan.
2. Tumis duo bawang, daun salam dan cabai sampai wangi.
3. Masukkan semua bumbu, beri sedikit air. Setelah gula larut dan kental matikan api, biarkan dingin.
4. Masukkan tempe, teri dan kacang ke dalam bumbu, aduk rata. Angkat.
RECOMMENDED ARTICLES
- 17 Resep menu sahur berbahan tempe, enak dan sederhana
- 13 Resep aneka olahan tempe goreng tanpa tepung, simpel dan bikin nagi
- 15 Resep sambal tempe rumahan, enak dan pedasnya nendang
- Resep pepes tahu jamur, menu sehat yang cocok buat buka puasa
- Resep tumis kangkung jamur, menu simpel buat buka puasa
- Resep ayam tempe bacem, empuk dan bumbunya meresap hingga ke dalam
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
